メニューは、食パン、あらびきウインナー、コールスローサラダ、ツナとトマトのスパゲッティー、牛乳でした。スパゲッティの中には、トマトがたくさん入っています。トマトの旬は夏。今からが一番おいしくて栄養たっぷりの時期になります。新鮮なおいしさを味わうためにサラダで生のまま食べたり、トマトの味を生かしてスープやシチューのような煮込み料理、ソース等に使ったりします。トマトには、風邪やストレスから体を守ってくれるビタミンＡやビタミンＣが多く含まれています。また、トマトの赤色は「リコピン」という成分で、がん等の病気を予防してくれる働きがあります。トマトを食べて、暑い夏を元気に過ごしましょう。