富山市の学校給食では、６月を「かみかみ月間」としています。今年度は、「カルシウムをとろう」、「よくかんで食べよう」をテーマに特別献立を実施します。
　今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしの土佐煮、はりはり和え、厚揚げと小松菜のごまみそマーボーでした。
　カルシウムを多く含む食べ物として、小魚や牛乳・乳製品のイメージが強いかもしれませんが、今日の給食に使われている、切り干し大根や小松菜等の野菜や、厚揚げのような大豆製品にも多く含まれています。