今日の献立は、食パン、牛乳、魚のえごま揚げ、そえ野菜、豆とベーコンのトマト煮、チョコレートクリーム　です。
「魚のえごま揚げ」は揚げ衣にえごまの葉を混ぜています。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ふくらぎのごまだれがけ、あわせ和え、五目みそ汁　です。
「ふくらぎのごまだれがけ」はふくらぎの切り身に片栗粉をまぶして揚げています。上からしょうゆや砂糖、白ごまで作ったタレをかけています。
写真(下)はふくらぎを揚げているところです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、ミートボール、チーズおさつ、はるさめスープ、りんご、しそかつおふりかけ　です。
写真(下)は「チーズおさつ」を作っているところです。オーブンでさつまいもを加熱した後、チーズをかけてさらに溶けるまで熱しています。

　本日の献立は、厚焼きたまご、もやしのおひたし、すき焼き、バナナ、です。

　本日の献立は、小魚いりフライビーンズ、海藻サラダ、ポトフ、です。

今日の献立は、食パン、牛乳、鶏肉とレバーのマーマレードソースからめ、茹でブロッコリー、コーンと卵のスープです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、さばの塩焼き、マコモタケの炒め物、きのこ汁　です。
「マコモタケ」はイネ科の野菜です。シャキシャキとした食感と優しい甘味があります。今朝の情報番組でも、季節の食材として紹介されていました。

　本日の献立は、食べキリンハヤシ、大豆とひじきのサラダ、フルーツゼリーミックス、です。

今日の献立は、ごはん、牛乳、焼きぎょうざ、ナムル、えびと豆腐のうま煮　です。
「ナムル」はもやしとにらが入っています。写真(下)はナムルを和えているところです。

今日の献立は、ごはん、牛乳、はんぺんフライ、はりはり和え、肉じゃが、味付け小魚　です。
「はんぺんフライ」ははんぺんにパン粉をまぶして揚げています。外はサクサク、中はフワフワした食感です。