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最新更新日:2024/07/01 |
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14日(水)今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・照焼きチキン
・ゆかり和え ・里いもといかの煮物 ※11時45分、検食終了。異常ありません。 今日も美味しく出来上がっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 13日(火)今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・野菜ふりかけ
・オムレツ ・ビーンズサラダ ・とんこつラーメン ※11時55分、検食終了。異常ありません。 今日のメニューは、子供たちの大好きな「とんこつラーメン」です。とても美味しく出来上がっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 9日(金)今日の献立
・ソフト麺 ・ソフト麺の五目あん
・鶏つくね ・ポテトサラダ ・牛乳 ※11時45分、検食終了。異常ありません。 今日のメニューは、子供たちの大好きな「ソフト麺」です。美味しく出来上がっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 8日(木)今日の献立
・コッペパン ・牛乳 ・あじフライ
・大根サラダ ・マカロニスープ ・棒チーズ ※11時45分、検食終了。異常ありません。 「マカロニスープ」には、貝型の「シェル(貝)マカロニ」がたくさん入っています。 なお、「スキー学習」の4〜6年生は「カレーライス」を食べます。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7日(水)今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・さばの塩焼き
・いり大豆和え ・ちゃんこ鍋 ※11時45分、検食終了。異常ありません。 「ちゃんこ鍋」は、相撲力士が食べる料理というイメージがあります。「ちゃんこ」ですが、「ちゃん」=中国、「こ」=鍋、「ちゃんこ」=中国(中華)鍋という説があるようです。また、「ちゃん」=親(親方)、「こ」=子(弟子)、「ちゃんこ鍋」=親方と弟子が一緒に食べる鍋という説もあるそうです。おもしろいですね。 【プラス1ノート】→ 「ちゃんこ鍋」って? 「〇〇鍋(なべ)」など他の鍋料理は? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6日(火)今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・魚の利久揚げ
・もやしのおひたし ・豚汁 ※11時45分、検食終了。異常ありません。 「魚の利久揚げ」に使われている魚は「ふくらぎ」です。フクラギ(ハマチ)は、ご存じのように鰤(ぶり)の幼魚です。ブリは「出世魚」。「ジャコ」→「コヅクラ(ツバイソ)」→「フクラギ」→「ガンド」→「ブリ」と出世していきますね。 また、「利久揚げ」は、ゴマをまぶして油で揚げた料理。約500年前の茶人、千利休(せんのりきゅう)がゴマを好んだことから、そう呼ばれるようです。 【プラス1ノート】→ 「フクラギ」「ブリ」って、どんな魚? → 「出世魚(しゅっせうお)」って? → 「出世魚」、ブリ以外の魚は? → 「千利休(せんの りきゅう)」って? ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2日(金)今日の献立
・ごはん ・牛乳 ・魚のかば焼き
・なます ・すまし汁 ※11時45分、検食終了。異常ありません。 「魚のかば焼き」は、「鰺(あじ)」が使われています。 今日も美味しく出来上がっています。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 2月1日(木)今日の献立
・食パン ・牛乳 ・メンチカツ
・野菜のドレッシング和え ・はくさいスープ ・いちごジャム ※11時40分、検食終了。異常ありません。 「野菜のドレッシング和え」には、2年後、2026年度から国の「指定野菜」(キャベツなど14品目)への仲間入りが決まっている「ブロッコリー」がたくさん使われています。 「指定野菜」が追加されるのは、1974年に14番目の「指定野菜」となった「じゃがいも」以来、約50年ぶりだそうです。 天候など自然条件の影響を受けやすい農作物。「指定野菜」になることで、安定供給が可能になりますね。 【プラス1ノート】→ 「指定野菜」って? → 今の「指定野菜」には、どんな野菜がある? → 「ブロッコリー」って、どんな野菜? など ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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