・ごはん　　・牛乳　　・あじフライ
・海藻サラダ　　・冬瓜のみそ汁

検食　異常なし

あじフライは、ころもはサクッと、中はふっくらと揚がっていてとてもおいしかったです。今日のような暑い日、１４０枚のあじフライを揚げるのは大変だったことでしょう。感謝。

・コッペパン　　・牛乳　　・チーズオムレツ
・きのこと豆のアヒージョ　　・ポトフ

検食　異常なし

　アヒージョは、オリーブオイルとニンニクで食材を煮込むスペイン料理です。ニンニクがきいていて食欲をそそります。

・ごはん　　・牛乳　　・いわしの土佐煮
・はりはり和え　　・厚揚げと小松菜のごまみそ麻婆

検食　異常なし

ごまみそマーボーはごまの風味がしっかりして、とてもおいしかったですよ。

・ごはん　　・牛乳　　・豚肉のジャンロー
・きゅうりもみ　　・沢煮椀　　・冷凍みかん

検食　異常なし

今日の暑さに、冷凍みかんはぴったりでした。

・ご飯　　・牛乳　　・魚の竜田揚げ
・よごし　・卵とじ
（汁物のお椀は卵入りと卵なしの二種類です）

検食、異常なし。
　農林水産省のHPによると、「『よごし』は富山の郷土料理で、夜に作り置きをしておいて翌日の朝に食べることから『夜越し』の意味で『よごし』と呼ばれるようになった」そうです。

・雑穀入りごはん　　・牛乳　　
・いかのかりん揚げ　　・華風和え　　・すいとん

検食　異常なし

すいとん（水団）は、小麦粉のだんごを実にした汁物のことをいいます。

・食パン　　・牛乳　　・チリコンカン
・こふきいも　　・キャベツスープ　　・ポケットチーズ

検食　異常なし

チリコンカンはメキシコ料理が由来のアメリカの郷土料理です。

・ごはん　　・牛乳　　・ふくらぎの西京焼き
・昆布和え　　・肉豆腐

検食　異常なし

今日もおいしくいただきましょう。

・ごはん　　・牛乳　　・春巻き
・塩ナムル　　・八宝菜

検食　異常なし

八宝菜の「八」は八種類の野菜が入っているという意味ではなく、たくさんの野菜という意味だそうです。ちなみに今日の八宝菜には、６種類の野菜が入っていました。

・ごはん　　・牛乳　　・厚焼き卵
・小松菜のごま和え　　・関東だき

検食　異常なし

関東だきには、にんじん、こんにゃく、じゃがいも、さつま揚げ、いんげん、ミニがんもどきが入っています。具だくさんで、とてもおいしかったです。