今日の給食は
・ご飯　　・牛乳
・豚肉生姜焼き
・ゆかり和え
・けんちん汁

けんちん汁は、豆腐の入った汁物です。
にんじん、だいこん、ごぼうなどの根菜類も
たっぷり入りました。
仕上げに、ごま油で風味をつけました。

今日の給食は、
・コッペパン　・牛乳
・あじフライ
・ブロッコリーサラダ
・ひよこ豆のスープ
です。

給食では、週に１回、豆類を使った料理が登場します。
豆類には、成長期に必要なたんぱく質だけでなく、エネルギー代謝に
必要なビタミンＢ群、食物せんいなどがバランスよく含まれています。
今日は、ひよこ豆という豆がスープに入りました。

今日の給食は
・カレーライス（ご飯　カレールウ）
・フレンチサラダ
・フルーツヨーグルト
です。

給食のカレーは、にんにく、しょうがで豚肉を炒め、
たまねぎ、にんじん、じゃがいもを炒めた後、時間を
かけて煮込みます。
給食の中でも人気のメニューです。

今日の給食は
・ご飯　　・牛乳
・魚のあまみそがけ
・おひたし
・関東煮
です。

今日の魚は鯖を使用しました。
みそ、ねりごま、砂糖、みりんで作ったみそだれを
揚げた魚の上にのせていただきました。

今日の給食は
・ご飯　　・牛乳
・いわしの土佐煮
・納豆和え
・親子煮
です。

親子煮には、約３５キロの卵を使用します。
卵１個の重さは５０gなので、約７００個です。
ひとつひとつ丁寧に割卵しました。

今日の献立は
・二色丼（ご飯　鶏そぼろ　炒り卵）
・牛乳
・なばなひたし
・白玉汁
・ひなあられ
です。

ご飯の上に、味噌味で調味した鶏そぼろと、炒り卵を
のせていただきました。
菜の花のほろ苦さが春の訪れを感じさせてくれます。
ひな祭りのお祝い献立で、ひなあられもつきました。

今日の給食は
・食パン　　・牛乳
・あらびきウィンナー
・ブロッコリーときのこのアヒージョ
・こめこシチュー
です。

２月最終日の給食です。
今日のシチューは、米粉でとろみをつけました。
野菜のあまみが溶け込んだ、やさしい味のシチュー
をいただきました。

今日の給食は
・赤飯　　・牛乳
・とんかつ
・コーンあえ
・みそ汁
・さくらゼリー
です。

少し早いのですが、卒業をお祝いした献立です。
デザートには、桜色のゼリーがつきました。

今日の給食は
・ご飯　　・牛乳
・揚げ魚のレモン味
・磯和え
・大和煮
です。

魚を揚げた後熱いうちに、レモン果汁としょうゆ、砂糖を
混ぜ合わせたタレをからめました。
今日は、ホキという魚を使いました。

今日の給食は
・ご飯　　　・牛乳
・にんじんシューマイ
・ひじきの炒め煮
・たまごとじ
・味付け小魚
です。

週に1回は、海藻類を取り入れていますが、
今日はひじきを使いました
にんじん、いんげんと一緒に煮含めました。