最新更新日:2024/09/27 | |
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給食にチャレンジ!「あっさりチキン」ぜひおうちで親子で作ってみてください。 『あっさりチキン』 <材料(4人分)> 鶏もも肉(角) 200g ねぎ 1本(約120g) しめじ 50g さとう 大さじ1と小さじ1(12g) しょうゆ 大さじ1(18g) 酢 小さじ1( 5g) 酒 小さじ1( 5g) 水 大さじ2(10g) <作り方> 1 ねぎは1.5センチくらいのぶつ切りにする。しめじは小房に分けて洗う。 2 さとう、しょうゆ、酢、酒、水を鍋に入れ、少し煮立たせたら鶏もも肉、しめじ、ねぎを入れ、蓋をして煮る。 3 調味料が全体にからむように鍋の中を時々混ぜ、全体に火が通ったら出来上がり。 ★子供たちに人気のあるメニューです!鍋一つであっという間にできますよ。 ご飯にもパンにも合います。 |
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