最新更新日:2024/06/04 | |
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2月20日(火)今日の給食・ごはん ・牛乳 ・いわしの生姜味 ・茎わかめの酢の物 ・ホイコーロー ホイコーローは、中国の四川省料理で、「回鍋肉」と書きます。キャベツと豚肉を炒め、みそで味付けしたものです。日本の回鍋肉は、キャベツがたっぷり入っているのが特徴です。 給食室に届いたキャベツは、20kgでした。たくさんのキャベツを切って、調理してくださった調理員さんに感謝です。今日もおいしくいただきました。 |
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