青空の下、赤とんぼがたくさん飛んでいます。昨日は、コハクチョウが上高善寺に飛来したそうで、季節が一気に進んだように感じます。
　今日の献立は、ご飯、魚のフリッター、コーン和え、豆とソーセージのトマト煮、オレンジジュース　です。今日のトマト煮には「白花豆」が入っています。花豆は豆の中で最も大きく、食べ応えがあります。苦手は人でも食べやすいようによく煮込んであるそうです。味わっていただきましょう。

　学校前の神社の「キンモクセイ」が満開を迎えた秋の日差しの中、元気に子供たちが登校してきました。今朝は、長袖で登校する子供たちが多く見受けられました。
　今日の献立は、ご飯、牛乳、厚揚げの錦とじ、あっさりチキン、ゆでキャベツ　です。
　「厚揚げの錦とじ」は、卵とじです。卵には、血や筋肉など、からだをつくるタンパク質が多く含まれていて、「タンパク質の王様」とも呼ばれます。季節の変わり目を元気に過ごせるように、３度の食事をしっかり食べましょう。

　今日の献立は、米粉コッペパン、牛乳、たらの香草焼き、チーズおさつ、春雨スープ　です。
　チーズおさつに使われている「さつまいも」は、アサガオと同じ仲間で、つるののび方や、葉っぱの形、花の形もそっくりです。蒸したり、焼いたり、てんぷらにしたりして熱を加えると、甘くておいしくなります。さつまいもは、体を動かすときに必要なエネルギーのもとになる炭水化物やお腹の掃除をしてくれる食物繊維、肌をつるつるにするビタミンＣが多く含まれています。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、さばの味噌煮、マコモタケのオイスターソース炒め、きのこ汁、りんご　です。（きときとランチ）
　マコモタケは、富山県内の山田地区や氷見市等で栽培されています。田んぼで栽培される植物で、２メートルぐらいの高さまで成長します。食べるときは、茎の根元３０センチほどの部分を食べます。マコモタケのシャキシャキとした食感を楽しみながらいただきました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、かしわうどん、エゴマ入りかき揚げ、昆布和え、しそかつおふりかけ　です。
　今日のエゴマ入りかき揚げには、山田地域で育ったエゴマの葉が入っています。エゴマの葉には、βカロテンやビタミンＣ、ビタミンＥが豊富に含まれています。
　気温の上がり下がりが大きい日が続いています。体調を崩さないようにしっかりと食べて元気に過ごしましょう。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、すき焼き、厚焼き卵、おひたし　です。
　すき焼きは、江戸時代に「鋤（すき）」という農具の上で、たれに漬け込んだカモやカモシカなどの肉を焼いたのが始まりと言われています。今日のご飯は、８日に続き、学校田で収穫した「コシヒカリ」です。つやつやのご飯を、みんなで美味しくいただきました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、魚の竜田揚げ、そえ野菜、根菜汁、味付け小魚　です。
　
　今日は、ＰＴＡ主催「ほんもの体験」事業があり、カーレスキュー富山の方をお迎えして「交通安全教室」が開かれました。車がブレーキをかけても急には止まらないことや、飛び出した自転車と車がぶつかるとどんなことが起きるのかを再現して教えていただきました。衝突の衝撃音や、壊れた自転車・自動車等からも、交通事故の危険性を学びました。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、えびと豆腐のうま煮、焼き餃子、ナムル　です。
　ぎょうざが日本に広まったのは、戦争が終わってからのことです、本場の中国では入れていない「にんにく」を入れるなどの改良をして、今私たちが食べている、日本人に合った「餃子」が完成したそうです。

　今日は、運動会に向けて上級生が係の打合せをしている間、低・中学年でグラウンドの草むしりをしました。運動会を気持ちよく迎えられたらいいですね。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、赤魚の塩焼き、卵ときくらげの炒め物、炊き合わせ　です。
　きくらげは、名前に「くらげ」と付いていますが、きのこの仲間で、くらげに似たコリコリとした歯ごたえがあります。「木に生える、くらげに似た歯ごたえのきのこ」だから、「きくらげ」と言うそうです。

　今日の献立は、米粉コッペパン、牛乳、きびなごのさくさく揚げ、かぶのサラダ、トマトスープ、バナナ　です。
　きびなごは、体の側面に青色の帯の模様が入っているのが特徴の魚です。特に、九州の鹿児島県でよく食べられています。きびなごは、丸ごと食べることができるので、骨を丈夫にするカルシウムが豊富です。