今日の献立は、減量食パン、牛乳、ベーコンとひじきの和風スパゲッティ、照焼きチキン、ビーンズサラダ　です。
　今日のビーンズサラダには、青えんどう豆、赤えんどう豆、ひよこ豆の３種類の豆が入っていました。豆には、体をつくるタンパク質や、体の調子を整えるビタミンが豊富に含まれています。生活習慣病を予防するのに効果のある食物繊維も豊富です。

　過ごしやすい陽気が続く中、子供たちは元気に学習に取り組んでいます。
　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、揚げ出し豆腐のごまだれかけ、ゆかり和え、みそ汁　です。
　揚げ出し豆腐は、豆腐に片栗粉や小麦粉の衣を付けて揚げ、だし汁などのつゆをかけた料理のことです。調理員さんが時間を掛けて丁寧にあげてくださいました。今日はごまだれをかけて美味しくいただきましょう。型抜きニンジンも嬉しいひと手間です。

　今日の献立は、麦ごはん、牛乳、十五夜ハンバーグカレーライス、フルーツ白玉　です。
　今日は「月見献立」です。月見とは、団子などのお供え物をし、穀物などの収穫に感謝する行事のことです。十五夜ハンバーグカレーには、月のうさぎに見立てたハンバーグが乗っています。フルーツ白玉は、お供え物の団子をイメージしています。今年の中秋の名月は、９月２１日です。
　保内小では、枝豆の収穫に続き、今日は、お米の収穫を行いました。恵みの秋です。

　今日の午前中に「６年生校内陸上記録会」を行いました。さわやかな秋晴れの下、６年生は自己記録の更新を目指し、力一杯競技に取り組んでいました。

　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、ふくらぎのエゴマ揚げ、枝豆のマリネ、豆腐スープ、ヨーグルト　です。
　ヨーグルトは、牛乳と乳酸菌を発酵させて作られています。牛乳と同じように、カルシウムが豊富に含まれていますが、乳酸菌のおかげで、牛乳より吸収率がよいのだそうです。しっかり食べて、お腹から健康になりましょう。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、大根の味噌煮込み、いわしの生姜味、コーン和え、冷凍パイン　です。
　パインアップルは、形が松ぼっくり、香りがりんごに似ていることから、英語で「松ぼっくり＝パイン」、「りんご＝アップル」という二つの言葉を並べて、パインアップルという名前になったそうです。疲労回復に役立つビタミンＢ１や、免疫力を高めるビタミンＣが豊富に含まれ、夏の暑さで疲れた体にぴったりな果物です。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、鮭のから揚げ、小松菜ともやしの香味和え、豆腐の野菜あんかけ　です。
　魚には、赤身の魚と白身の魚があります。鮭は身の色が赤く見えるため、赤身の魚と思われがちですが、白身の魚に分類されます。鮭が赤く見えるのは、えびやかににも含まれている「アスタキサンチン」は含まれているからです。白身の魚はあっさりしているのでフライなどの揚げ物にぴったりです。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、厚焼き卵、えびときのこのガーリックソテー、呉汁、穀物ふりかけ　です。
　今日は「厚焼き卵」になって登場した「たまご」は、栄養が満点な食べ物です。血や筋肉のもとになるタンパク質や、ビタミン類、ミネラル類も多く含まれており、体の調子を整えてくれます。

　今日は、給食後に「縦割り清掃」を行う日です。子供たちは、どの子も、自分の分担した場所を時間いっぱい黙々と掃除しています。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、鶏肉の米粉揚げ、コールスローサラダ、なすのみそ汁　です。
　「なす」の旬は５月から１０月で、特に９月頃から収穫されるなすは「秋なす」と言います。なすには、高血圧を予防する働きがあるカリウムや、貧血予防になる葉酸、免疫力の維持や美肌効果のあるポリフェノールが含まれています。苦手という子供たちも多いのですが、から揚げとの組み合わせで一口でも食べてみて、美味しさを味わってほしいものです。

　今日の献立は、食パン、牛乳、チリコンカン、こふきいも、野菜スープ、バナナ、棒チーズ　です。
　じゃがいもの周りに粉がふいているように見えるので「こふきいも」と言います。この粉の正体は、じゃがいものでんぷんです。こふきいもを使って、コロッケやポテトサラダを作ると、とてもホクホクした食感になります。

　今日の献立は、ご飯、高野豆腐の卵とじ、わかさぎのフリッター、甘酢和え、飲むヨーグルト　です。「フリッター」というのは、ラテン語で「揚げ物」という意味があります。パン粉を付けて揚げるフライはサクサクとした食感ですが、フリッターは、小麦粉の衣にメレンゲを加えるので、フワフワとした食感になるのが特徴です。

　今日の放送では、「図書室の使い方のルール」＝「あ・し・た・も・か」の紹介がありました。図書室は、本を読んでゆっくりと過ごしたり、学習の調べ物をしたり、家で読む本を借りたりすることができる、学校の大切な場所です。みんなでルールを守って、使いましょう。