最新更新日:2024/06/15
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【4月14日】今日の給食

 今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、にんじんシューマイ、塩ナムル、マーボー豆腐 です。
 今日の「塩ナムル」の味付けは「塩」を使っています。塩は摂りすぎてはいけませんが、たくさん汗をかいたときには、汗と一緒に体の中の塩分も抜けていってしまいます。そのため、スポーツなどをして汗をかいたときは、水分補給と同時に塩分補給も必要なのだそうです。
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【4月13日】今日の給食

 今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、魚の利休揚げ、ひじきの炒め煮、みそ汁、清見オレンジ です。
 今日はデザートに「清見オレンジ」が出ました。清見オレンジは、温州みかんとオレンジをまぜて作られました。温州みかんの甘みとオレンジの香りを受け継ぎ、皮が薄くて食べやすいのが特徴です。旬の果物を味わっていただきました。
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【4月12日】今日の給食

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 今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、魚と豆のえごまみそからめ、おひたし、かきたま汁です。
 「魚と豆のえごまみそからめ」に使われている「えごま」は、シソの仲間で、ゴマよりも古く、縄文時代から日本で食べられている食材です。日本では味噌に混ぜたり、えごま油にしたりして食べられています。日本以外でも、韓国では野菜と豚肉と一緒に食べる料理「サムギョプサル」でえごまの葉がよく食べられています。
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