今日の献立は、ご飯、牛乳、ゆかり和え、野菜の肉巻き、おでん、納豆　です。
　おでんの食材、昆布と鰹だしは「うま味（み）」のある食材です。うま味というのは、美味しいと感じる味のことで、トマトやチーズ、ベーコンや鰹節など、色々な食材に含まれています。この「うま味」は、約１００年前に日本で発見され有名になりました。

　明日は１〜３年生の学習発表会です。今日の元気全開ニュースでは、明日いよいよ本番を迎える１〜３年生に「エール」が贈られました。がんばってください！！

　今日の献立は、コッペパン、牛乳、鶏肉のマーマレードソースかけ、フレンチサラダ、キャベツスープ、バナナ、節分豆　です。
　「節分」は、季節を分けるという意味があり、もともとは、立春、立夏、立秋、立冬の前日のことをさしていましたが、今では、立春の前日である２月３日を「節分」というようになりました。「節分の日に豆をまく」といった、病気などをもたらす悪い鬼を追い払う儀式は、中国から伝わった風習だそうです。

　お昼の放送では、保健委員会からは「感染症の予防について」のお知らせがありました。また、突然画面にあらわれた鬼から、保内っ子に向けて、「豆リンピック」の試練が言い渡されました。みんなで正しい箸使いをマスターして、乗り越えましょう。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、いわしの土佐煮、野菜ソテー、豚肉とじゃがいものうま煮　です。
　西日本の一部では、節分に「柊（ひいらぎ）」の木の枝にイワシの頭を差した物を飾るそうです。尖った柊の葉とイワシの臭いは、鬼が嫌がるのだそうです。節分の当日に「いわし」を食べる地域があるそうですよ。イワシには、カルシウムやＤＨＡ、ＥＰＡなどが豊富です。健康を願って、残さずいただきましょう。

　今日は、保健委員会から、感染症予防対策の徹底を呼びかける放送がありました。みんなで心がけていきましょう。