最新更新日:2024/06/26 | |
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1月21日(金) 今日の給食は?
今日は週1回のパンメニューです。
1 コッペパン 2 牛乳 3 あっさりチキン 4 野菜ポタージュ 5 海藻サラダ 6 カットパイン です。 野菜ポタージュは、野菜が細かく切ってあり、クリーミーで甘くて体がポカポカ温まります。 「コッペパン」は、形はフランスの「クッペ」やアメリカの「ホットドックバンス」と似ていますが、明治末期にアメリカでパンの製法を学び、大正時代にイーストによる製パン法を日本で初めて開発した田辺玄平(たなべ げんぺい)さんによって考えられ、日本独自の発展をしたパンだそうです。 |
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