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最新更新日:2024/06/14 |
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3月8日(火) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 けんちん汁 4 鶏肉の竜田揚げ 5 ゆかり和え です。 「けんちん汁」は、大根や里芋、人参といった根菜をたくさん使った汁物です。神奈川県鎌倉市にある建長寺(けんちょうじ)の由来する料理です。建長寺のお坊さんが作っていたため「建長寺汁」が「けんちん汁」になったそうですよ。 何でも、名前の由来を調べると色々なことがつながります。興味深いですね。 「竜田揚げ」と「唐揚げ」の違いは?と疑問がわいてきませんか。疑問は知識を増やします。調べてみてくださいね。ヒントは、鶏肉にまぶしてあるものの違いだそうですよ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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