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最新更新日:2024/07/01 |
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7月8日(木) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 小アジの唐揚げ 4 チンゲンサイ 5 豚汁 です。 こんな小さい「鯵」を捕まえてしまってかわいそう、もったいないと思った人もいるかもしれないくらい、小さな小さな鯵です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月5日(月) 今日は選択献立
「選ぶ」ということはとても楽しいことですね。
今日は、ハムチーズフライか魚のカレーあげ、ソーダゼリーかシークワーサータルトのいずれかを選びます。究極の選択ですね。 1 ごはん 2 牛乳 3 ハムチーズフライ 又は 魚のカレーあげ 4 あまみそあえ 5 具だくさん汁 6 ソーダゼリー 又は シークワーサータルト です。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月2日(金) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 食パン 2 牛乳 3 かぶのシチュー 4 ポークケチャップ 5 添え野菜 6 バナナ 7 メープルジャム です。 1年生が国語科の授業で学習した「大きなかぶ」は、どのくらいの大きさだったのでしょうね。朝日っ子全員の給食の材料になりそうですね。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 7月1日(木) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 魚の野菜あんからめ 4 華風あえ 5 豆腐スープ です。 豆腐スープには、もやし、人参、タケノコ、豆腐等たくさんの具材が入っていてヘルシー、おいしいですね。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月30日(水) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 エビパオズ 4 もずくのチャプチェ 5 味噌汁 6 冷凍パイン です。 以前にも紹介しましたが、パオズ(包子)とは、中国の点心の一種で、小麦粉の生地を蒸して作る伝統的食品です。中に具を包んでいるものを「包子」というそうです。 チャプチェは、韓国料理のひとつで、春雨と、細切りにした牛肉とタケノコ、同じく細切りにしたニンジン、タマネギ、ホウレンソウ等の野菜、シイタケやシメジ、キクラゲ等のキノコ類をゴマ油で炒め合わせ、醤油、食塩、砂糖等で甘辛く味を付けたものをいいます。今日の給食では、春雨の代わりに「もずく」が使われていますね。 ツルツルっとのどごしよくて美味しいですね。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月29日(火) 今日の給食は「七夕」メニューです!
7月7日の七夕を前に、今日は七夕メニューです。
1 ごはん 2 牛乳 3 星形ハンバーグ 4 コーンサラダ 5 天の川スープ 6 七夕デザート です。 星がいっぱいです。天の川スープは、中にはるさめが入っていて、川の流れを表現しています。つるつるっとした食感がのどごしよく入っていきますね。天の川スープの中に星形人参が入っていた人はラッキー! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月28日(月) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 親子煮 4 魚の竜田揚げ 5 ゆかり和え です。 「竜田揚げ」の名前の由来は、奈良県の生駒地方に流れる、紅葉で有名な竜田川にちなんでつけられた名称です。 百人一首にも「竜田の川の錦なりけり」と出てきますね。 「肉や魚などに下味をつけ、衣(主に片栗粉)には下味をつけないで揚げ、揚げたときに衣の厚い部分は白く、薄い部分は赤褐色に見えることで、川面に紅葉が映える風情を盛り込んだ料理」だそうですよ。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月25日(金) 今日の給食は?
プールに入っていつも以上にお腹がペコペコです。
今日のメニューは、 1 米粉コッペパン 2 牛乳 3 ミートボール 4 ひよこ豆のオリーブオイル炒め 5 卵とレタスのスープ です。 給食によく登場し、給食ならではの豆といえば、「ひよこ豆」 形がひよこに似ているところから名前が付いたとそうです。ひよこに見えるかな。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月24日(木) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 五目ご飯 2 うちまめ汁 3 鯵フライ 4 刻み和え 5 牛乳 です。 魚辺に参と書いて、鯵(あじ)です。 「アジ」という名前は、「味のよい魚」だからアジになったそうです。 おいしくて参ってしまう」から、魚辺に参と書くという説もあります。「参」には「多くのものが入り交じる」という意味があり、群集する魚であるから「鯵」になったという説もありますよ。フライになると、かりっとしておいしいですね。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() 6月23日(水) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 鶏肉と野菜のうま煮 4 鰯の梅煮 5 塩ナムル です。 魚辺に弱いと書いて、「鰯」(いわし)ですが、鰯を食べると私たちの体は丈夫で強くなりますね。 「ナムル」とは、朝鮮半島の家庭料理の一つで、もやしなどの野菜やゼンマイなどの山菜、野草を塩ゆでしたものを調味料とゴマ油で和えたもののことをいいます。 そうした食用の野菜、山菜、野草のこともナムルというそうです。 ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
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