今日の給食の献立は、ごはん、牛乳、えび包子、もずくのチャプチェ、にら玉汁　でした。
　もずくは、子供にあまり馴染みのない食材だと思いますが、今日のメニューのように豚肉、にんじん、ピーマンといった他の食材と一緒に甘辛い味のチャプチェにすると、ご飯に合ってとてもおいしいです。ちなみに、もずくは、免疫力を高める、丈夫な骨をつくるなど、健康な体づくりに役立つ栄養がたっぷり入った食材だそうです。