里芋を掘り起こすのは、とても力のいる作業でした。友達と一緒に引っ張ったり、親芋から小芋や孫芋を一つ一つ取り外したりと、収穫の苦労を感じながら作業を進めていました。

　北陸農政局の方に来ていただき、水橋の農業について講義していただきました。米作りが盛んな水橋の農業をより盛んにするために土地を広げる工事をしていることや地下にパイプを通して水の管理を楽にする取り組みを行っていることを学びました。
　講義を受けた後は実際にほ場へ行き里芋の収穫を体験しました。

　5月に田植えをし、9月に稲刈りをしたお米が精米され届いたので袋に詰めて持ち帰りました。子供たちは「農家の方がずっとお世話してくださったことに感謝して食べたい」「このお米を味わって食べたい。そして総合の学習にもつなげていきたい」と嬉しそうに話していました。