９月最終日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　じゃがいものそぼろ煮
４　鰆の西京焼き
５　華風和え
６　ミニトマト　です。

　何回も出てきたのでもう覚えていますね。魚辺に春と書いて、「さわら」です。
西京焼きの名前の由来も以前に紹介しましたが、覚えていますか。京都の白味噌「西京味噌」を使って作られる味噌床に、魚や肉の切り身などを漬け込んで作る伝統料理です。 西京味噌の名の由来は、江戸に遷都した明治維新以降、京都が西の京となった歴史に因んでいます。「最強焼き」ではありません。