最新更新日:2024/07/01 | |
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12月21日(水) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 ごはん 2 牛乳 3 かき玉汁 4 魚と大豆のネギソースからめ 5 粉ふきいも です。 「じゃがいも」は、様々な料理に登場しますね。じゃがいもには、健康に欠かせないビタミン・ミネラルはもちろん、お腹をきれいにする食物繊維もたくさん含まれていると言われています。 じゃがいもにはみかんと同程度のビタミンCが含まれ、でんぷんによって保護されているので、煮ても焼いてもあまり減らないと言う特性を持っています。 なるほど!だから様々な料理に登場するのですね。 |
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