最新更新日:2024/06/16 | |
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4月26日(水) 今日の給食は?
今日のメニューは、
1 カレーライス(麦ごはん) 2 牛乳 3 福神和え 4 フルーツゼリーミックス 5 棒チーズ です。 好きな給食メニューのランキング上位をキープするメニュー、カレーライス。不思議と、夕食メニューと重なることが多いカレーライスですね。 七福神が由来といもいわれる縁起のよい福神漬け。当たり前のようにカレーライスに添えられていますが、カレーライスに福神漬けが添えられるようになった由来は大正時代にさかのぼります。かつて、 日本郵船の欧州航路客船で一等船客に提供されていたカレーライスには「チャツネ」が、二等・三等船客には「たくわん」が添えられていたそうです。しかし、日本郵船の料理人がなんらかの理由でカレーライスに福神漬けを添えて船客に提供したことがきっかけで、カレーライスと福神漬けの相性のよさが徐々に広まり、やがて一般家庭でも当たり前のように登場するようになったそうですよ。 |
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