今日のメニューは、

１　ごはん
２　牛乳
３　もずくのチャプチェ
４　えびパオツ
５　にら玉汁　です。

　６月の給食もザ・ラストです。
　「もずく」は、ヌメヌメしていますが、実はこのぬめりに栄養がたっぷり！ もずくのぬめり成分には水溶性食物繊維「フコイダン」が豊富に含まれており、腸内環境を整えるのにも効果的だと言われています。 ミネラルやビタミンも豊富なので、日常的に食べる習慣をつけると良い食材です。
　とはいうものの、なかなか家で自ら好んでもずくを食べる中学生はいないかもしれませんね。給食のおかげで美味しく、栄養もたっぷりのもずくを食べることができますね。