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最新更新日:2024/07/02 |
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17日(火) きょうの給食
今日の給食を紹介します。上左から
平皿(イタリアンサラダ、鶏肉のマーマレードソースがけ) 牛乳 ビーンズポタージュ 黒糖コッペパン 「黒糖」はさとうきびの搾り汁をそのまま煮詰めて、冷やし固めて作られる黒褐色の砂糖のことで、「黒砂糖」とも呼ばれます。さとうきびのミネラルやビタミンなどがそのまま含まれており、苦みや渋みなど独特の風味とコクのある甘みが特徴ですね。 ![]() ![]() |
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