今日の給食を紹介します。上左から
　味付け小魚（小袋）
　平皿（そえ野菜、豚肉と大豆の甘からめ）
　牛乳
　五目みそ汁
　ごはん
大豆は日本料理やその調味料としての印象が強いですが、植物の中でもタンパク質を多く含くむことから、日本やドイツでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」とも呼ばれているそうです。