今日の給食を紹介します。上左から
　冷凍みかん
　平皿（そえ野菜、鶏肉とレバーのケチャップからめ）
　牛乳
　なすのみそ汁
　ごはん
別名ナスビともよばれる「なす」はインド原産で、世界中で栽培されています。その名の由来については、夏に実がなるので「夏実(なつみ)」と読んでいたものがなまって「ナスビ」になったとするなど、諸説あるそうです。

今日の給食を紹介します。上左から
　黒糖大豆
　平皿（もずくのチャプチェ、ほたての香味焼き）
　牛乳
　ごまけんちん
　ごはん
「ほたて貝」の名の由来には、貝殻の一片を帆のように開いて立て、まるで「帆掛け舟（ほかけぶね）」さながらに風を受けて海中あるいは海上を移動するからだという説もあるそうです。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（甘酢和え、わかさぎのフリッター）
　牛乳
　高野豆腐の卵とじ
　ごはん
本日は２学期の給食初日でした。２学期も、栄養満点で美味しい給食が楽しみですね。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（昆布和え、にんじんシューマイ）
　牛乳
　韓国風すきやき
　ごはん
本日は１学期の給食最終日でした。１学期間、栄養満点で美味しい給食をありがとうございました！

今日の給食を紹介します。上左から
　味付け小魚（小袋）
　平皿（そえ野菜、豚肉と大豆の甘からめ）
　牛乳
　五目みそ汁
　ごはん
大豆は日本料理やその調味料としての印象が強いですが、植物の中でもタンパク質を多く含くむことから、日本やドイツでは「畑の肉」、アメリカでは「大地の黄金」とも呼ばれているそうです。

今日の給食を紹介します。上左から
　枝豆のマリネ
　フルーツカクテル
　牛乳
　夏野菜カレー
　ごはん
毎夏恒例の給食メニュー「夏野菜カレー」は、ゴロッとした「かぼちゃ」がたっぷりで、ボリューム満点でしたね。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（梅肉和え、さばの竜田揚げ）
　牛乳
　ワンタンスープ
　麦ごはん
もともと中国北部で生まれたワンタンは、しばらくは餃子と区別されていなかったのですが、スープに入れることから中国南部で現在のワンタンが形作られ、餃子と区別されたのだそうです。

今日の給食を紹介します。上左から
　バナナ
　平皿（あっさりチキン、ごまポテト）
　牛乳
　つみれ汁
　ごはん
「つみれ」は魚肉や畜肉等で作った種を用いた団子状の食品で、調理の際の「つみいれ（摘み入れ）」が、その名の由来のようです。「つみれ汁」以外にも、おでんや鍋料理の具材としても、よく用いられますね。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（いわしのマーマレード煮、磯和え）
　牛乳
　厚揚げの卵とじ
　ごはん
日本では「いわし」を刺身、にぎり寿司、塩焼き、フライ、天ぷら、酢の物、煮付けなど、様々な方法で調理して食べています。「マーマレード煮」は、その甘みと酸味が、砂糖と酢の代わりとなり、とっても簡単に美味しく仕上がるようです。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（ゆでブロッコリー、ミニトマト、魚のチリソースかけ）
　牛乳
　コーンポタージュ
　コッペパン
「ポタージュ」は、フランス語でスープ全般を指しますが、日本では一般的に、スープ類のうち、とろみのついたものをポタージュ、澄んだものをコンソメと呼ぶそうです。