今日の給食を紹介します。上左から
　ポケットチーズ
　平皿（蒸しパン、白菜とりんごのサラダ）
　牛乳
　ミートソース
　ソフト麺
サラダに用いる「フレンチドレッシング」は「フレンチ(フランスの)」といった名称ですが、アメリカ合衆国で生まれたサラダドレッシングで、別名「カタリーナ・ドレッシング」とも呼ばれています。白色だけでなくケチャップを加えた赤色との２種類があります。

今日の給食を紹介します。上左から
　●お米のタルト　◆チョコプリン
　平皿（○えびフライ　◇豚肉のフリッター、アスパラサラダ）
　牛乳
　ポトフ
　コッペパン
本日は選択献立でした。写真の様に、●○◆◇と両方のデザートと主菜が揃ったお盆の上は、なかなか豪勢でにぎやかですね。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（チンゲンサイひたし、ショウロンポウ）
　牛乳
　豆腐ときのこのあんかけ煮
　ごはん
「小籠包（ショウロンポウ）」は、中国・台湾・香港・マレーシアなど中華圏の国々でよく食べられている中華料理の点心（中国語で「軽食」や「間食」という意味）の一種です。一般的なシューマイのサイズに近い肉まんと言えばピッタリでしょうか。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（コーン和え、鯵のみりん焼き）
　牛乳
　豚肉と野菜の甘辛煮
　ごはん
「みりん」は、主に日本料理の調味料として使われる、アルコール度数が14パーセント前後のお酒です。「鯵(あじ)」を焼いて仕上げた「みりん焼き」は、みりんの優しい甘みと旨味が魚に絡んでごはんが進む一品でした。

今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（ゆでキャベツ、ポークパコラ）
　牛乳
　かぶのスープ
　ごはん
「パコラ」は、ヒヨコマメ粉を水で溶いてスパイスを加えた衣を具材に付け、油で揚げた料理です。インドなど南アジアで食されており、日本の天ぷらに似た料理だそうです。