本日の献立は
　ふくらぎの照り焼き　野菜ソテー　厚揚げの中華煮込み
　ごはん　牛乳　です。

　以前に福井でいただいた厚揚げは、自分の記憶では立方体のようなフォルムでした。地方によって厚揚げの形状は異なるのですね。
　しょうがと刻みネギをのせて、醤油をかけたら delicious、正に絶品でした。本日のような煮物にも合いますし、栄養も豊富。
　次に給食に登場するのはいつかなあ。

　本日の献立は
　えび包子　華風和え　酢豚
　ごはん　牛乳　です。

　今日はオール中華料理という感じですね。
　数年前の夏、横浜市で開催された全国中学校文化祭を訪れた際、中華街で夕食をいただきました。その時に口にした点心のおいしさが忘れられません。お店の名前は、忘れたのですが。
　今日もおいしくいただきました。ごちそうさまでした。

今日は、
　さばの銀紙焼き
　なます
　すまし汁
　ごはん
　牛乳
です。
　なますには、「酢」が入っています。酸っぱいのが苦手な人も食べやすい味付けになってます。「酢」のパワーを感じてみましょう。

本日は、
　はんぺんフライ
　きざみ和え
　豚汁
　ごはん
　牛乳
です。
はんぺんも揚げると美味しいですね。
豚汁には、しょうがが入っているそうです。

　本日の献立は
　焼きぎょうざ　小松菜とひじきのナムル　
　えびと豆腐のうま煮　ごはん　牛乳　です。

　ナムルとうま煮には、ごまの風味も効いていました。
　毎朝、黒ごまをすったものをヨーグルトに少量かけて食べています。疲労回復、肝臓の機能維持等に効果があるとのことです。

　本日の献立は、
　千草焼き　おひたし　かやくうどん
　菜めし　牛乳　です。

　マラソン大会の数日前からカーボローディング（炭水化物を多く摂取し、グリコーゲンを蓄え、長時間の運動に備えること）を行いますが、本日の献立（ごはんとうどん）はまさにカーボローディングそのもの。海外では、スパゲッティ等を食べることが多いようですね。

　本日の献立は
　揚げ出し豆腐のごまだれかけ　昆布和え　
　いかと野菜の煮物
　ごはん　牛乳　です。

　給食室からの情報にあるように、いかは体のほとんどが筋肉なのですね。知りませんでした。加えて、いかは軟体動物ですから、やわらかい筋肉の持ち主ということになります。羨ましい限りです。
　今週も美味しく給食をいただきました。
　ごちそうさまでした。

　本日の献立は
　焼肉　そえ野菜　みそ汁
　ごはん　牛乳　です。
　
　今日のそえ野菜に含まれるキャベツは富山県産です。
　地産地消を学校給食でも実践しています。

本日の献立は、
　いわしの生姜味
　切り干し大根のケチャップ炒め
　卵とじ
　ごはん
　牛乳
です。
　切り干し大根は、生の大根と比べると、数十倍の栄養価があります！よく噛んで食べましょう。

　本日の献立は
　ししゃものから揚げ　コーン和え　白玉汁
　ごはん　牛乳　です。
　ししゃもに漢字を当てると「柳葉魚」となるそうです。なるほど、と納得できる漢字が使われていますね。