最新更新日:2024/07/05 | |
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6月21日(金)今日のおいしい給食鶏肉とレバーのりんごソースからめ 大根サラダ ビーンズポタージュ 米粉コッペパン 牛乳 ポタージュはいかにもフランス語と思っていたら、その通りでした。とろみのあるスープ、という感じですね。 学生の頃、第二外国語選択の際、フランス語とドイツ語で迷っていたのに、結局選択したのは中国語でした。「謝謝」とか「再見」くらいしか脳内には残っていませんが、同じクラスにいた素敵な友人たちは、今も memory に残っています。 今週もあれこれ思い出しながら給食をいただきました。ごちそうさまでした。 6月20日(木)今日のおいしい給食さばの塩焼き チンゲンサイソテー 鶏肉と根菜の煮物 バナナ ごはん 牛乳 緑黄色野菜に根菜類と、体によい食材が揃いました。煮物に入っているニンジンは根菜であると同時にカロテンがたくさん含まれていますから、緑黄色野菜にも分類されます(オレンジ色ですけど)。 給食を食べていたら、音楽が聞きたくなってきました。なぜかな?帰りの車中で聞いていくことにしましょう。 いい考え!ですね。 6月19日(水)今日のおいしい給食肉シューマイ しょうがひたし とんこつラーメン 大豆ふりかけ ごはん 牛乳 今は昔、バイト先のオーナーに「腹いっぱい食べられるラーメン店がある」と車に乗せられ、流山市(千葉県)へ。出てきたのは、そびえたつ超山盛りの味噌ラーメン。「食べきるのは難しい」と思いましたが、時間をかけて食すうちに、何と全て胃袋に収まりました。 大学生だから I could eat. でしたが、今はもう impossible 間違いなし、ですね。今日のとんこつラーメンくらいの量が best for my stomach です。 6月18日(火)今日のおいしい給食ししゃもの米粉揚げ 茎わかめの中華あえ 塩肉じゃが ヨーグルト ごはん 牛乳 6月も半ばを過ぎて今さら感満載ですが、今月は「かみかみ月間」でした。紹介がおそくなりました。 大昔、保育所(柳町)の先生に「牛乳は噛んで飲みましょう。」と言われました。今と異なり、当時大変素直だった私は「???」と思いつつ、その文言通りかみかみしながら飲んでいました。 液体を噛む。よく分かりませんが、きっと何かが体によいのでしょうね。 6月17日(月)今日のおいしい給食カレーライス ゆで卵 花野菜サラダ ごはん 牛乳 美味しいカレーでおなかがいっぱいになりました。 カレーで満腹、ときたら、大学の西門付近にあったお店「カレーの藤」さんを思い出しました。ごはんの量がハンパなく、頼んでもいないのに常に大盛り。ルーが少なくなると、これまた頼んでもいないのにルーが追い足しされる。それもたっぷり。残念なことに、随分前にお店は閉じられたそうです。高田馬場駅で下りる理由が、またひとつ消えていました。 6月13日(木)今日のおいしい給食いわしの土佐煮 はりはり和え 厚揚げと小松菜のごまみそマーボー ごはん 牛乳 本日の菜は、ごはんが進みました。いわしの土佐煮も美味でしたが、新メニュー厚揚げと小松菜のごまみそマーボーも大変おいしかったです。ごはんと言えば、昨夜の報道番組によると、去年の記録的な猛暑が原因でお米の流通量が減っており、それに伴い価格が上昇中だとか。人も植物も、暑さ対策は必須ですね。 明日は給食がありません。よって、今週はこれにてごちそうさまでした。 6月12日(水)今日のおいしい給食豚肉のジャンロー きゅうりもみ 沢煮椀 冷凍みかん ごはん 牛乳 です。 気温が上がるのを見越したかのように、冷凍みかんが提供されました。ありがたいことです。みかんとは少し異なる話ですが、南米等でのオレンジ不作により、国内のオレンジジュースの製造、販売に窮しているとの報道がありました。店頭に並ぶ数も減っているとのこと。天候不順やハリケーン等が、人の食生活にまで影響を与えていることを実感させられます。 6月11日(火)今日のおいしい給食魚の竜田揚げ よごし 卵とじ ごはん 牛乳 です。 初めて知りました。漢字を当てると「夜越し」なのですね。夜に作り置きして(刻んだ野菜を味噌やゴマで和える)翌日食べるから、夜越し(よごし)。 「江戸っ子は宵越し(よいごし)の銭は持たない」という言葉を思い出しました。収入はその日のうちに使い切る。江戸っ子の気前のよさを表した言葉です。そんな気っ風(きっぷ)のいい人になりたい、と思いましたが・・・そのためにはもう少しお小遣いが・・・ 今日もおいしくいただきました。 ごちそうさまでした。 6月10日(月)今日のおいしい給食あじフライ 海藻サラダ 冬瓜のみそ汁 ごはん 牛乳 写真では少し見えづらいのですが、給食室ボード下部に貼られたシールによると、今日の冬瓜(とうがん)は愛知県豊橋産のようです。 随分昔の1月。野球部顧問の諸先輩方と共に、豊橋市での指導者講習会に参加したことがあります。会場の球場内で、何人かの先生が練習試合の打合せをしており「そうだった、太平洋側では冬でも試合ができるんだった」と思い出したことを覚えています。 富山への帰り道、細入あたりで既に吹雪でした。 6月7日(金)今日のおいしい給食チリコンカン こふきいも キャベツスープ ポケットチーズ 食パン 牛乳 給食室からの情報にあるように、チリコンカンは米国の代表的な家庭料理。南部のテキサス州などでは、州の料理とされているとのこと。テキサス州は別名「Lone Star State(孤高の星の州)」と呼ばれており、その歴史からも大変独立心の強い人が多い州と言われています。本校の教育目標のひとつ「自立」を想起させられました。米国の50州には各々愛称や別名が付いており、州ごとの歴史や地理、文化等が反映されています。調べてみると面白いですよ。 今週もいろいろなことを思い起こしながら給食をいただきました。ごちそうさまでした。 |
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