最新更新日:2024/07/22 | |
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5月8日(水)今日の美味しい給食
本日の献立は、
いわしの生姜味 切り干し大根のケチャップ炒め 卵とじ ごはん 牛乳 です。 切り干し大根は、生の大根と比べると、数十倍の栄養価があります!よく噛んで食べましょう。 5月7日(火)今日のおいしい給食ししゃものから揚げ コーン和え 白玉汁 ごはん 牛乳 です。 ししゃもに漢字を当てると「柳葉魚」となるそうです。なるほど、と納得できる漢字が使われていますね。 5月2日(木)今日のおいしい給食わかさぎのフリッター 水菜のサラダ 関東だき ごはん 牛乳 です。 わかさぎのフリッター、美味しいですね。 またまた「???」が頭の中を渦まき始めました。フリッターとフライはどう違うのか?はたまた天ぷらは?連休中に調べてみます。 5月1日(水)今日のおいしい給食鯉のぼりハンバーグ こふきいも 若竹汁 かしわもち ごはん 牛乳 です。 唱歌「茶摘」にもあるように、いよいよ夏が近づき、若葉が茂る頃となりました。今月もしっかり食べて、健康に過ごしましょう。 4月30日(火)今日のおいしい給食
本日の献立は
魚とレバーの揚げからめ ゆでキャベツ ごまけんちん ごはん 牛乳 です。 レバー(肝、肝臓)は英語では「liver」と表記します。ただし、英語圏の人に「レバー」と言ってもおそらく通じません。「リヴァ」がよい感じでしょう。ここまで書いてきたら「ニラは英語で何というのかな?」という疑問がわいてきました。このあと、調べてみます。 3日ぶりの給食、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 4月26日(金)今日のおいしい給食オムレツ ドレッシングサラダ 焼きそば 棒チーズ コッペパン(減量) 牛乳 です。 学生の頃、高田馬場駅近くの広島風お好み焼きのお店に時々行きました。そのお好み焼きの中に包まれている焼きそばも大変美味しかったのを覚えています。お店の名前は覚えていないのですが。 今週も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 4月25日(木)今日のおいしい給食豚肉の塩こうじ炒め きざみ和え ワンタンスープ バナナ ごはん 牛乳 です。 中華料理の大事な具材のひとつ雲呑(わんたん)。ギョーザに用いられる皮、シューマイに用いられる皮とは、微妙な違いがあるとのことです。それぞれのdifferenceを感じながら食べてみるのも一興ですね。 4月24日(水)今日のおいしい給食さばのみそ煮 ごま酢和え 豆腐と野菜のうま煮 ごはん 牛乳 です。 鯖のような青魚は足がはやいので、専ら酢で締めて「しめ鯖」としてお寿司屋さんなどで出されることが多いですが、本日のみそ煮も大変美味でした。 4月23日(火)今日のおいしい給食小魚入りフライビーンズ しょうがひたし 南蛮煮 ごはん 牛乳 です。 こんにゃくと言えば、東京の小石川にある「こんにゃくえんま」様。いつもたくさんのこんにゃくがお供えしてあります。夏目漱石の「こころ」にも描写されていたはず。整腸作用もあって、助かる食品ですね。 4月20日(土)今日のおいしい給食カレーライス 福神和え フルーツヨーグルト 牛乳 です。 みんな大好き、カレーライス。英語にすると、一般的には「curry and rice」ですが「curry with rice」と表すこともあるそうです。withという単語のもつ役割がイメージしやすい表現ですね。 今週も美味しくいただきました。ごちそうさまでした。 |
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