今日の給食を紹介します。上左から
　平皿（あわせ和え、魚の磯部揚げ）
　牛乳
　筑前だき
　ごはん
「筑前炊き」は一般的に九州地方以外での呼び方で、郷土料理として学校給食を通して全国に広まったそうです。別名として、「筑前煮」「炒り鶏（いりどり）」「がめ煮」といったものもあります。