最新更新日:2024/07/04
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東部中学校のホームページにようこそ!生徒の活動の様子をご覧下さい。

1日(月)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(とろろ昆布和え、白えびのかき揚げ)
 牛乳
 大門そうめん
 富富富の五目ごはん
本日のサミット給食は、開催国日本の献立です。しかも、教育相サミットが行われる地元富山の特産品にちなんだメニューでしたね。
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28日(金)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(いり大豆和え、焼きぎょうざ)
 牛乳
 肉豆腐
 ごはん
「肉豆腐」は、牛肉と豆腐、ねぎを煮たシンプルな料理です。「すき焼き」とよく似ていますが、すき焼きは鍋料理で肉豆腐は皿料理です。さらに、牛肉が定番のすき焼きに対し、肉豆腐は牛肉・豚肉どちらも使うそうです。
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27日(木)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(グリーンアスパラのコントルノ、
     ホキのイタリアレモンソースかけ)
 牛乳
 ラグー・アッラ・ボロネーゼ
 フォカッチャ
本日のサミット給食はイタリアの献立でした。「コントルノ」は付け合わせのことで、「フォカッチャ」はピザの原型とも言われるイタリア風のパンです。
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26日(水)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 かしわもち
 平皿(ごまポテトサラダ、鯉のぼりハンバーグ)
 牛乳
 若竹汁
 ごはん
今日は、「こどもの日」にちなんだ献立でした。デザートの「かしわもち」はもちろん、「鯉のぼりハンバーグ」がとても可愛かったですね。
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25日(火)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(ブロッコリーサラダ、サーモンフライ)
 牛乳
 クリームチャウダー
 メープルジャム
 食パン
本日のサミット給食はカナダの献立でした。サーモンにメープルとカナダ名産の食材が使われたメニューでしたね。
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21日(金)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 お祝いデザート
 平皿(おひたし、鶏肉のから揚げ)
 牛乳
 すまし汁
 ちらし寿司
今日は、入学祝い献立でした。お祝いデザートの「いちごクレープ」を始め、「から揚げ」や「ちらし寿司」などの人気メニューが並びました。
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20日(木)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(そえ野菜、アメリカンビーフソテー)
 オレンジジュース
 白いんげん豆のトマト煮
 ごはん
今日は火曜日のイギリスに続き「サミット給食」第2弾として、アメリカ合衆国の料理メニューでした。第3弾のカナダは、来週火曜です。
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19日(水)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 バナナ
 平皿(華風和え、わかさぎのフリッター)
 牛乳
 厚揚げの錦とじ
 ごはん
「フリッター」とは、魚介類や野菜などの具材に、卵白を泡立てたメレンゲも加えた衣をつけ、油で揚げた西洋料理です。サクサクとした食感の日本料理「天ぷら」に対して、フワフワとした食感が特徴ですね。
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18日(火)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 紅茶ムース
 平皿(海藻サラダ、オムレツ)
 牛乳
 マルガトーニ
 食パン
「マルガトーニ」は英国風のカレースープです。配膳前までは「今日のメニューはカレーかな」と、一瞬思うような香りでしたね。
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17日(月)きょうの給食

今日の給食を紹介します。上左から
 平皿(ごま酢和え、ふくらぎの照焼き)
 牛乳
 ちゃんこ鍋
 ごはん
「ちゃんこ鍋」とは、相撲部屋で日常的に食べられている鍋料理です。本来は、相撲部屋で「ちゃんこ番」の力士が作る手料理の全てを「ちゃんこ」と言うそうなのですが、力士の体格を作り上げるために、栄養バランスが第一に考慮された「ちゃんこ鍋」は、その中でも特に広く知られていますね。
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