３限は、２組の調理実習でした。美味しい「生姜焼き」を作るために、班の仲間と声を掛け合ったり、役割を分担したりして楽しく取り組んでいました。笑顔いっぱい、お腹いっぱいの調理実習になりました。

これで全クラスの調理実習が終わりました。休日や冬休みを活用して、この学習の成果を家で実践してみましょう。
　

「怖くて眠れなくなる感染症」　岡田　晴恵

　現在、世界中で感染が広まり、猛威を振るっている新型コロナウイルスは、私たちの社会生活に大きな影響を及ぼしています。私たち、人類はこの新型コロナウイルスだけでなく、今までも様々なウイルスや細菌による感染症に襲われてきました。例えば、世界の歴史上有名な「黒死病」（ペスト）は１３４８年〜１３５３年にヨーロッパで猛威を振るい、3千万人という大勢の死者を出しました。近年の記憶に新しい感染症では、「エボラ出血熱」や「デング熱」、「風疹」など、他にもたくさんの感染症が歴史上にも現在生きる私たちの身の回りにも潜んでいたのです。感染症は予防や適切な対応を知って実践することで、健康被害を確実に減らすことができます。ぜひ感染症について学び、今後に役立ててほしいと思います。

　エンジン01が明日となりました。本日2年生は、明日の会場や会場付近の準備、清掃を行いました。５人の講師の先生方を迎えるために、日頃できない箇所を中心に、心を込めて隅々まできれいにしました。明日は学びの多いすてきな時間になるといいですね！

　本日は３回目の進路学習（上級学校調べ）でした。進路のしおりを見ながら、ワークシートの記入を進めました。知らなかったことがたくさんあったようです。たくさんある情報を整理して、テキスト学習と並行して約１年後の進路決定の準備をしましょう。

昨日に続いての実習です。各班で力を合わせて、いきいきと活動しました。上手に分担して、配膳と洗い物を並行して行う班もありました。普段の教室での授業とは違う一面をお互いに見せ合う時間なっています。
こうした活動を通して、友達同士の新しい一面を発見する機会になります。

地域の方が、ボランティアで定期的にお花をもって来校され、生徒玄関に生けてくださっています。本日もお二人で来校され、生徒玄関に彩りを添えてくださいました。
花の少なくなる時期に、毎朝登校してすぐに目にできる場所で楽しませていただきます。ありがとうございます。

「ワンダー」　R・J パラシオ

　オーガスト・プルマンはどこにでもいる十歳のふつうの男の子。しかし、オーガストはふつうの男の子と違うところがあります。生まれつき顔に異常をもって生まれてきたため、他の人とは違う作りの顔なのです。オーガストを見た人の中にはじろじろ顔を見たり、悲鳴をあげて逃げていく人もいます。十歳まで、手術のため、学校に行ったことがなかったオーガストでしたが、両親の勧めで学校に行くことに。学校でも、オーガストの顔を異常だと思い、誰も近づこうとはしませんでした。そんな中、オーガストを外見だけで判断せず、面白い子だと内面を見てくれる子もいました。この本は、オーガストのみならず、姉のヴィア、クラスメイトのサマー・ジャック・ジャスティン、ヴィアの友人ミランダ、それぞれの視点からも描かれています。12月の人権週間にぜひ読んでもらいたい一冊です。

まず、材料の豚肉やもやし、味付け用の醤油やみりんを人数分配付して作業をスタートしました。慣れない手つきで、班員と協力する人、手慣れた様子でてきぱきと作業する人、いろいろです。学習の成果をぜひ家でも実践してみましょう。

調理後は、密にならないように２教室に分かれて試食しました。コロナ禍で、例年にない配慮を要する中で、適切に対応しながら実施しています。
食器洗いや片付けまでしっかりと取り組みました。

調理実習が始まりました。
今週は、4組を皮切りに「豚の生姜焼きともやし炒め」の実習が続きます。班で協力してみんなでいきいきと、時間内で手早く作業を進め、試食、片付けまで要領よく進めました。