１年生の「秋いっぱいおもちゃまつり」に参加しました。秋のものでできたおもちゃに楽しんだり、すてきな景品を貰ったりしてすてきな思い出ができました。

　自分で考えたマット遊びを友達に紹介したり、友達のマット遊びを試してみたりして、いろいろな体の動かし方を楽しみました。

　今日の献立は、食パン、牛乳、フライドチキン、ポテトサラダ、冬野菜のミネストローネ、チョコレートクリーム　です。
　今日は、ミネストローネのお話をします。ミネストローネは、イタリアの料理で、具のたくさん入ったトマト味のスープのことです。イタリアでは、「スープの王様」といわれ、ローマ時代から飲まれてきました。今日のミネストローネには、れんこんやかぶなど冬が旬の野菜が使われています。旬の食材をおいしく食べて強い体を作りましょう。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、にんじんシューマイ、コーン和え、マーボー豆腐です。
　今日は、マーボー豆腐に使われているニンニクのお話をします。ニンニクは、古代エジプト時代から食べられていたといわれるほど、古くからある食材です。エジプトのピラミッドを建設した労働者たちが、疲れをとるために食べていたといわれるように疲労回復に強い効果があります。また、ニンニクがもつ独特の香りには、食欲を増進させる働きがあります。今日も残さず食べて強い体を作りましょう。

　今日の給食は、ご飯、牛乳、オムレツ、くきわかめサラダ、白インゲン豆のシチューです。
　今日は、シチューに使われているエリンギのお話をします。エリンギは、ヨーロッパ原産のキノコです。エリンギは、日本で栽培され始めたのは、１９９０年代頃でその頃からよく日本でも食べられるようになりました。エリンギは、クセのない味と歯ごたえの良さが特徴で、現在では、日本で生産されているキノコの中で5番目に多い生産量になっています。エリンギをはじめ、キノコは食物繊維を多く含み、おなかの調子をよくしてくれます。残さず食べて強い体を作りましょう。

山がきれいです！

＜オリジナル料理を発表しよう＞

＜分数を調べて仲間分けしよう＞

　みんな、手がぴんと伸びていますね！
　姿勢がいい！！

＜水橋のすてきを伝え合おう＞

今日の給食は、ご飯、牛乳、さんまの土佐煮、ビーフンソテー、豚肉とじゃがいものうま煮、みかんです。
　今日は、ビーフンのお話をします。ビーフンは、お米の粉から作られた「めん」です。うどんやラーメンの「めん」は小麦粉から作られていますが、中国や東南アジアの国には米の粉からできた「めん」があります。そのひとつがビーフンです。ビーフンは、今日のように肉や野菜と炒めたり、スープに入れたりして食べます。
　外国の食材をおいしく味わってください。