今日の給食は、ごはん、牛乳、あじのみりん焼き、小松菜としめじのおひたし、大根の味噌煮こみ、いちごです。
　今日は、いちごのお話をします。いちごの旬は、本来は春ですが、今では品質改良がすすみ、一年中食べられるようになりました。また、いちごは寒い気候の北海道から温かい気候の九州まで栽培されていて、それぞれの気候や地質にあわせたよりおいしいいちごを作るため、品種の掛け合わせを行い、毎年のように新しい品種が発表されています。いちごには、風邪を予防したりするビタミンCが多く含まれます。残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、肉だんごのあんからめ、梅肉あえ、白ネギと高野豆腐のたまごとじ、ポケットチーズです。
　今日は、梅肉あえの梅肉のお話をします。梅肉とは梅干しの種をとった実の部分です。梅は生で食べることができません。だから、昔からおいしく食べられるようにさまざまなものに加工されてきました。その中でも代表的なものが梅干しです。梅干しには、菌を殺す働きがあるので、おにぎりやお弁当に入れると食中毒の予防になります。また、疲れをとる働きがあるので、疲れたときに食べると元気がでます。残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、さばの銀紙焼き、くきわかめのきんぴら、エビと豆腐のうま煮です。
　今日は、エビと豆腐のうま煮に使われているエビのお話をします。日本人はエビがすきで世界で一番エビを食べているそうです。一口にエビといっても、エビにはたくさんの種類があります。エビの王様の伊勢エビ、お寿司のネタになる車エビや甘エビ、また富山県の特産品の白エビもありますね。エビは体を作るタンパク質が多く、脂質が少ないので、スポーツ選手などに好んで食べられます。残さず食べて強い体を作りましょう。

　２月１９日（金）から、学校を再開します。給食についても通常どおり再開します。詳細は、本HP右側の臨時休業「学校再開のお知らせ」をご覧ください。

・大雪の影響で、登校時刻に間に合わない場合は、遅れてもかまわないので、安全面優先で十分に気を付けて登校してください。遅れる場合は、学校に連絡してください。
・安全な登下校ができるよう、可能な範囲で見守り、除雪等にご協力お願いいたします。

　山間部・平野部ともに大雪警報が発令される可能性があり、また、吹雪による視界不良等により、登下校に危険が生じるおそれもあることから、２月１８日（木）を臨時休業とします。詳しくは、本HP右側の臨時休業のお知らせをご覧ください。

　今日の給食は、ごはん、牛乳、にんじんシューマイ、レバニラいため、キノコ汁、リンゴです。
　今日は、レバニラ炒めに使われているレバーのお話をします。レバーは、独特の風味があるので苦手な人もいるかもしれませんが、レバーには体によい成分がたくさん入っています。血を作るのに欠かせない鉄という栄養素をはじめ、ビタミン類も多く入っています。だから、レバーは栄養の宝庫とも呼ばれています。レバーは、給食では食べやすいように下処理をしたり、味付けを工夫したりしているので苦手と思わず一口食べてみてください。

　給食委員会では、全校のみんなのために調理員さん・栄養士さんがおいしい給食を作ってくださったり、みんなのことを考えて栄養を教えてくださったりしていることに感謝の気持ちを表そうと呼びかけました。みんなに書いてもらったお手紙をお渡ししました。

　全校のみんなに「調理員さん・栄養士さんに日頃の感謝を伝えよう！！」で書いてもらったお手紙を給食委員会がみんなの気持ちを代表して渡しました。

今日は、富山市立図書館水橋分館の方が２名来校され、１年生に本について楽しくお話ししてくださいました。耳で聞くブックトークや面白い本の紹介を受けて、子供たちは目を輝かせて本の世界に引き込まれていました。

　今日の給食は、ソフト麺、飲むヨーグルト、カレーソース、卵ロール、あおのりポテト、フルーツカクテルです。
　今日は、青のりポテトに使われている青のりのお話をします。青のりは、海藻の仲間です。青のりの独特の磯の香りは、食欲をそそる効果があり、たこ焼きやお好み焼きには欠かせない食材です。また、青のりは栄養面をみてもとても優れた食材です。特に体中に酸素を運んで貧血を予防してくれる鉄や歯や骨を作るリンという栄養素が多く含まれています、残さず食べて一日を元気に過ごしましょう。