Ｂコース
明治なるほどファクトリー関西

Ａコースは、人と防災未来センターにて、阪神淡路大震災の被災の様子や、その後のボランティア活動について語り部の方のお話を伺いました。

　阪神・淡路大震災の語り部さんの話を聞いています。

　コース決めをしています。班の代表者は、体験学習先に予約の電話を行いました。

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昼食の様子2

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昼食の様子

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昼食会場の鶴亀屋さんに到着しました。通天閣近くのお店です。

ピリ辛エビチリとデミグラスハンバーグです。食べ終わったら、人と防災未来センターに出発です。

　本日の献立は・・・
・揚げ出し豆腐のごまだれかけ
・昆布和え
・つみれ汁　　　です。

「摘入」とも表記する「つみれ」は、魚の擂（す）り身に塩などで味付けしてすり合わせ、少しずつすくい取ってゆでたものです。鍋の具や汁物の実としておなじみですね。
本日のつみれは、もちもち感もあり、大変美味でした。

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雨が小降りだったので、外で記念撮影！
この後、昼食会場へ向かいます。