今日は、サミット給食（イタリア）です。
イタリアと言えば、パスタですね。

１　フォカッチャ（平焼きパン）
２　牛乳
３　ラグー・アッラ・ボロネーゼ（挽肉とトマトのスパゲティ）
４　ホキのイタリアレモンソースがけ
５　グリーンアスパラのコントルノ（付け合わせ）　です。

　「フォカッチャ」は、古代ローマ時代から伝わる、イタリアの平焼きパンです。
オリーブオイルを混ぜた生地をのばして、表面にオリーブオイル、塩をまぶし、焼き上がりが平らになるようくぼみをつけて焼くのが基本的な特徴です。
表面にくぼみの穴がいくつもあいていますが、穴を空ける意味は、一般的には「生地が膨らみすぎないように平らにする目的」だと言われていますが諸説あるそうです。

　フランスは、「フランスパン」、イギリスは「マフィン」、インドは「ナン」、、、等
小麦は世界の至る所で様々な「パン」にチェンジしていますね。フォカッチャの袋のイラストは、「コムギ」で顔が出来ていますね。
　日本は、何パンかな。あんパンかな。

　土曜日にもかかわらず、本校は給食を食べることができます。
自校給食で業者さんが調理してくださっているおかげです。しかも、今日は、早めの給食にもかかわらず、時間に合わせて準備してくださいました。
　感謝、感謝。当たり前はないのです。

　小学校で学習した顕微鏡の使い方を思い出しながら、顕微鏡で水中の微生物を見ます。
うまく見えたかな。
ピントが合うと、何やらスピーディーに動いているものが、、、。

　教科書に載っている実験器具と少し異なる実験器具のため、水がなかなか満タンにならず、悪銭苦闘しています。
　１年生担当の理科の先生にコツを教えてもらいました。
　

　気遣いについて考えています。
自分で考えた後、ペアで考えを伝え合っています。

　今日のＱ＆Ａ活動は、リアクションを付けることを意識して行っています。
Oh! Really! Me,too.・・・等リアクションから対話が広がりますね。

　集中して話を聴いています。

　イオンと原子の成り立ちを図解中です。
ノートに丁寧に書き写しています。目に見えないものを理解するのは至難の業ですね。

　体育館内を走って、速さを記録しています。

　衣服の学習がスタートしました。
まずは、自分のお気に入りコーデを描いています。デザイナーみたいですね。