最新更新日:2024/11/22 | |
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5年生 図画工作科 アニメーションをつくろう5年生 理科 インゲン豆の成長の条件を調べよう5年生 調理実習(2組)その25年生 調理実習(2組)その11年 くちばしのひみつをみつけよう!2年生 お弁当の後は思い切り・・・2年生 お弁当おいしかったよ!2年生 魚津水族館へ行ってきました!3年生 キャッチバレーボール6月14日の給食魚と大豆のえごまだれがらめ かぶのサラダ 白菜の中華クリーム煮 牛乳 かぶには、丸いもの、長いもの、大きいものや小さいもの、色は赤や黄色等いろいろあります。かぶの白い部分は土の上で育ち、表面はツルツルしています。 黄色い花が咲き、日本では1200〜1300年前から食べられてきた野菜です。 富山市では婦中町音川地区で、かぶの栽培や漬け物の生産が行われています。 かぶの根の部分には、カリウムやビタミンC、食物繊維等が多く含まれています。 また、でんぷんの消化を助けるジアスターゼという酵素も豊富です。歯の部分は緑黄色野菜で、カロテンやカルシウム等が多い優れた野菜です。 |
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