（その１の続きです）

今日の給食には、有機米が使われました。
化学肥料や化学農薬を使わない、環境に優しい方法で作られた有機米。

それって５年生が総合的な学習で育てた「３７米上がれ」とどう違うのでしょう？

農薬を使わずに育てた「３７米上がれ」と今日の「有機米」、違いは「有機JASマーク」があるかないかです。
全く農薬を使わなかった「３７米上がれ」と異なり、有機米は、厳しい条件で定められた農薬を使うことができます。
この「有機JAS」のマークは安心安全の証で、「有機」と表示して食品を売るのには、大変な努力があるのです。
JASマークは、農作物以外にもお肉などにもついています。

また、えごまの実も学校給食で初登場しました。
月に一度くらい出ているえごまの葉とは違い、実ならではのプチプチとした食感があります。
今日は、調理員さんがあらかじめえごまの実を乾煎りしてくださり、それをえごまの葉入りのドレッシングと一緒にサッと和えました。
香ばしい匂いが口の中で広がりました。

富山の新しい農業の形を学びながら給食をいただきました。

今日の給食は、
　ごはん（有機米）
　ショウロンポウ
　だいこんとブロッコリーのえごまサラダ
　豆腐ときのこのあんかけ煮
　牛乳　　　　です。

今日は、「学校給食　有機の日」の献立でした。
富山市で推進している「有機農業」でつくられたお米とえごまが登場です。

農業は、生活に密着した存在です。
農作物として食卓にやってきたり、家畜のえさになったり、その家畜が食卓にやってきたり。
そして、その残渣や糞尿が新たなエネルギーや土壌となり、環境にやさしく循環していく農業が「有機農業」です。

今日は、５年生の給食の様子をたくさんの方が取材にこられました。
みんなちょっとドキドキした表情でしたが、いつもの５年生らしく大きな挨拶と元気な笑顔でしたよ。

有機米とえごまについてのお話は「その２」に続きます。

　本校児童が登下校で通る広坂交差点は、変則的な五叉路となっており、複数の信号機が設置されています。児童が横断する側には歩行者用信号機がなく、どの信号機を見て横断すればよいかはっきりせず、「こども見守り隊」の方の指示に従っていました。
　児童が自ら安全に横断できるよう、今朝の登校時、警察官に現地指導を行っていただき、歩行者も車と同様、正面の信号機の指示に従うことを教えていただきました。
　今朝も児童は、「こども見守り隊」や保護者の方々に「おはようございます」と元気よく挨拶していました。
　

　１組は外国語活動で、相手に質問しながら絵を完成させる活動をしました。「黒い丸が２個と黄色の長方形が１個」だと、黄色の車ができあがります。英語で質問したり答えたりして、友達のほしい絵を仕上げました。
　２組は「スライドサッカー」３回目をしました。パスのつなぎ方や守りの位置等、色団の中で教え合う姿が多く見られました。来週の試合が楽しみです。

今日は、先日学習した、鉄分を取り入れるための献立をグループ内で発表し合い、グループ代表が全体の場で発表するという活動を行いました。子供たちは、いろいろな献立を考えていて感心しました。見た目の彩りや、味わい、飲み物など工夫がたくさん見られました。授業の最後には、今回は鉄分に着目したのですが、カルシウムや食物繊維なども、成長期の体には必要であり、「栄養素はチームで働く」というキーワードを教わりました。

今日の給食は、
　ごはん
　ポークパコラ
　ゆでキャベツ
　かぶのスープ
　牛乳　　　　です。

今日はポークパコラが登場です。
朝から先生方や桜っ子達から「パコラって何？」とたくさん聞かれました。

パコラとは、インドの言葉で「揚げ物」という意味で、インドや南アジアの天ぷらに似た料理のことを指します。
日本の天ぷらと違うところは、衣の粉にスパイスを入れてエスニックな味に仕上げているところです。
今日のパコラには、カレー粉を入れましたよ。
また衣にベーキングパウダーを使っているので、ふんわりとした衣に仕上がります。

パコラについての校内放送を聞いた桜っ子と先生たち、「パコラってインドの料理だったんだ！」「本当だ、カレーの味がする！」と楽しんで味わっていました。そして「エスニック」の語義について調べていました。

来週月曜日は、「学校給食有機の日」です。
富山市内で有機農業によって育てられた有機米とえごまが登場です。
楽しみですね。

図書館での見学を終えた後は、バスで帰校しました。３４名、全員揃って参加できたこと、雨を覚悟していましたが、奇跡的にほとんど降られずに見学できたこと、本当にうれしく思います。帰校してから、他の先生方から、６年生の日頃の行いがよいからですねと、言われました。
明日は、卒業写真撮影です。明日も、全員揃うことを信じています。

図書館内には、子ども用のエリアがありました。ちょっとお茶目な６年生です。

下見に行って一番驚いた施設が石川県立図書館でした。子供たちも、あまりの広さと本の多さ、きれいさにびっくりしていました。

　図工では「はこでつくったよ」の学習をしました。
　箱の形や大きさからイメージを膨らませ、作品を作りました。