野球部、サッカー部、ハンドボール部が、部活動指導員からビジョントレーニング受けています。初めてのトレーニングに興味津々で話を聞いています。

　今日は講師の先生が来校され、ご指導をいただいています。
　１年生の理科の先生もお客さんとして、生徒のお手前を受けています。

　今日は、「フランスの献立」です。夏のオリンピック開催地に因んで。

１　コッペパン
２　牛乳
３　魚のアングレス
４　鶏肉のフリカッセ
５　ショコラクレープ　です。

　初めて耳にするメニューの名前ばかりです。
　「アングレス」は、“イギリスの”という意味の フランス語です。 イギリスが発祥のウスターソース を使用しているので、「アングレス」と言われてい ます。
　「フリカッセ」は、見た目はシチューです。フランスのロワーヌ地方のメーヌ地域の冬の家庭料理です。 バターで炒めた玉葱などの野菜と鶏肉を生クリームで煮込んだ白い煮込み料理のことを意味します。 ひとことで言うと「クリーム煮」なのです。

　フランスをたっぷりと味わいましょう。

　味はどうですか？自分たちで作ったものは、とりわけ美味しいですね。
家でも作ってみてください。家族のために。きっと大喜びされますよ。家族も喜び、振り返りもできて、一石二鳥です。

　出来上がった班から、「ザ・実食」です。美味しくできたかな。

　煮魚がいい色になってきました。ごぼうも柔らかく火が通ったようです。
ほうれん草のおひたしはスタンバイ中です。あとは、すまし汁をよそって、、、。

　役割分担しながら、手際よく進めています。協力すると早くできますね。
洗い物を率先している生徒がいるおかげで、同時進行で片付けもできています。
味見も大事！

　待ちに待った調理実習です。
　メニューは、「鱈の煮付け」「すまし汁」「ほうれん草のおひたし」の３品です。

　まずは、先生の説明をよく聴いてから。全部理解できたかな。やってみないと分かりません。

　毎時間行っているペア活動の様子です。継続は力なり。

　どちらのピザの方が大きいかを考えています。実生活とリンクしていると、考えたくなりますね。大きい方を食べたいので、真剣に考えています。切実な課題は、学習意欲を高めます。