４月１８日（木）の献立
・食パン
・牛乳
・揚げ魚のレモン味
・そえ野菜
・カレースープ
　今日は、１・２年生さんに、揚げ魚のレモン味に使用した魚の紹介をしました。給食では、よく登場する「ホキ」です。
　日本では、フィレオフィッシュバーガーに使われています。他にも特徴をお話しましたので、覚えているか聞いてみてください。今日もおいしくいただきました。

　先週から５０メートル走や１００メートル走のタイムを計っています。今日は５０メートル走の２回目のタイムを計りました。前回のタイムよりどのくらい速くなっているかが楽しみですね。

　４月１６日（火）の献立
・ごはん
・牛乳
・ふくらぎの照り焼き
・はりはりソテー
・卵とじ
　はりはりソテーの切り干し大根は、生の大根と比べると、カルシウム、鉄分、タンパク質、食物繊維などの栄養素が、１０倍以上増えています。今日は、そんな栄養たっぷりの切り干し大根を、もやしと人参、ベーコン、ピーマンを加えて炒め、コンソメとしょうゆで味付けしました。煮物以外でも、おいしく食べられる調理方法です。ご家庭でも参考にしてください。

　４月１５日（月）の献立
・ごはん
・牛乳
・ポークソテー
・ゆでブロッコリー
・白いんげん豆のトマト煮
　豚肉には、「ビタミンB１」という栄養素が多く含まれています。この、ビタミンB１は、元気に運動したり、授業中に考えたりするときに必要な栄養素です。今日は、栄養たっぷりな豚肉と玉ねぎ、ピーマンを炒め、すりおろしりんご、酒、砂糖、しょうゆ、コンソメで味付けしました。どの学年もおいしく食べていました。

　３年生になって新しい教科、理科が始まりました。まずは春の植物の様子を観察に出かけました。「ヒメオドリコソウ」「オオイヌノフグリ」「カラスノエンドウ」等たくさんの植物を見付けました。そして、色や形、大きさに着目してカードにまとめました。

　外国語の授業が始まりました。初回の今日は、学年で行いました。外国語専科の先生との出会い、ALTとの出会いにワクワクしている子供たち。

　先生クイズではたくさんのことを知ることができました。

　社会科の学習では、地球儀を用いて学習を始めました。初めて使う地球儀に興味津々な子供たちでした。

　学年集会を開き、この一年間で目指す姿を話し合いました。「下級生のお手本になりたいなぁ」「今まで苦手だったことにも挑戦したいな」との声がありました。

　話合いの結果「助け合い　学び合い　高め合い　みんなのヒーロー５年生」になりました。一人一人が高学年としての自覚をもって、みんなのヒーローになれるように行動していきます。

　４月１１日（木）の献立
・コッペパン
・牛乳
・豆とかぼちゃのコロッケ
・ピクルス
・クリームチャウダー
　今日は、給食のパン屋さんを紹介しました。八尾町舘本郷にある、「皆口製パン所」から届けられます。八尾小学校では、毎週木曜日にパンが登場します。食パン、米粉を使用した米粉コッペパンもあります。来週も楽しみですね。今日もおいしくいただきました。

　４月９日（火）の献立
・ごはん
・牛乳
・いわしの梅煮
・いり大豆和え
・肉じゃが
　今日から１年生さんも給食が始まりました。給食室からは、肉じゃがに「花形人参」を入れてお祝いしました。おかわりもして、おいしく食べていました。