５月３１日 今日の献立
ちくわは、魚のすりみを棒に巻き付けて、形をととのえて、加熱した食べ物です。今日は、ごまが入った衣を付けて油で揚げた、南部揚げです。
【給食室】 2021-05-31 13:32 up!
５月２８日 今日の献立
玉子焼きに入っている、みどり色の野菜は、えごまです。このえごまは、富山市の山田地区の工場で温泉の熱を利用して栽培されているものです。
【給食室】 2021-05-28 13:33 up!
５月２７日 今日の献立
きのこにはたくさんの種類があります。しいたけ、しめじ、えのきだけ、マッシュルーム、きくらげなどがあります。これらは、人工栽培ができ、いつでもおいしく食べられるようになりました。
きのこ類には、食物せんいを多く含まれているそうです。
【給食室】 2021-05-27 13:20 up!
５月２６日 今日の献立
日本人は、大昔の縄文、弥生時代から海藻を食べてきました。海藻は、日本の海の周りにたくさんあり、そのうち１００種類の海藻を食べています。栄養も豊富で、鉄、カルシウム、亜鉛などが多く含まれています。今日はサラダに、くきわかめが入っています。
【給食室】 2021-05-26 17:56 up!
５月２５日 今日の献立
河内晩柑（かわちばんかん）は、春から夏の終わりまで収穫される果物です。見た目は、グレープフルーツのようで、味もさわやかな果物です。
【給食室】 2021-05-25 16:58 up!
５月２４日 今日の献立
かしわとは、鶏肉の事で、大阪など関西では、「かしわ飯」など、かしわと名前のつくメニューがいろいろあるそうです。今日は、うどんに鶏肉が入っています。
【給食室】 2021-05-24 18:39 up!
５月２１日 今日の献立
にんにくは、からみ、くさみのある野菜ですが、食べると、元気になったり、食欲が増したりする働きがあります。また、火にかけることで、うまみもでてきます。今日は、魚の下味におろしたにんにくが付けてあります。
【給食室】 2021-05-21 15:27 up!
５月２０日 今日の献立
ビビンバは、韓国料理です。ゆでた野菜をごま油やしょうゆであえたナムル、肉をいためたものをごはんの上にのせてまぜて食べます。韓国では、ごはんの上に５種類の具材をのせて食べるそうです。
【給食室】 2021-05-20 17:50 up!
５月１９日 今日の献立
卵は、加熱するとかたまる性質があります。ゆでる、やく、いためる、むすなどの調理の仕方によっていろいろな卵料理にへんしんします。今日のオムレツは、やく、という調理方法を活用しています。
【給食室】 2021-05-19 13:10 up!
５月１８日 今日の献立
今日は、小あじのからあげが給食にでています。からあげは、小麦粉、たれをつけて食べるのが特徴的です。粉をつけて油で揚げることで、食材から出るうまみを閉じ込める調理法です。
【給食室】 2021-05-18 13:52 up!
牛乳の提供について
新型コロナウイルス感染拡大防止及び協力のお願い