５月１１日（木）今日は、サミット給食最終日！７か国目は、ドイツで、ライ麦パン・牛乳・フリカデレ（ドイツ風一口ハンバーグ）・ザワークラフト（キャベツの漬け物）・アイントプフ（具だくさんスープ）でした。世界の料理が味わうことができ、児童たちは、とても楽しく、おいしく食べていたと思います。来年度は、サミット給食はありませんが、また楽しい献立を企画できたらいいなと思います。

　５月９日（火）今日の献立は、ごはん・牛乳・豚肉とレバーの揚げからめ・きゅうりもみ・ごまけんちんでした。レバーは、苦手な児童も多かったですが、残食はほとんどありませんでした。４年生では、レバーのおかわりじゃんけんで盛り上がっていました。レバーは、貧血予防、美肌効果、風邪予防などに良い栄養が含まれています。今日もおいしくいただきました。

　５月８日（月）今日は、サミット給食第６弾日本（富山）で、富富富の五目ごはん・牛乳・白えびのかき揚げ・とろろ昆布和え・大門そうめん汁でした。富富富、白えび、とろろ昆布、大門そうめん等、富山の食材がたくさん使われています。富山県は、おいしいものがたくさんありますね。今日もおいしくいただきました。

　５月１日（月）今日の献立は、ごはん・牛乳・豚肉の生姜焼き・ナムル・中華スープ・パインアップルでした。ナムルに入っている「にら」は、元気のでる野菜と言われています。ビタミンＢ１が多く含まれて、疲労回復やスタミナアップに最適です。今日は、豚肉もあり、元気もりもりになる献立でした。今日もおいしくいただきました。

　４月２７日（木）今日はサミット給食第４弾、カナダで、食パン・牛乳・サーモンフライ・ブロッコリーサラダ・クリームチャウダー・メープルジャムでした。カナダは海に面する部分が広く、昔から漁業が盛んです。サーモンはカナダを代表する魚です。サクサクとした食べやすいフライにしました。メープルシロップもカナダの特産品です。５月には、あと３か国登場します。お楽しみに。

　４月２５日（火）今日の献立は、一足早い、「こどもの日献立」で、ごはん・牛乳・鯉のぼりハンバーグ・若竹汁・ごまポテトサラダ・かしわもちでした。鯉のぼりの形に気付かず、ぺろりと食べていた児童や、頭から食べるか、しっぽから食べるかを悩んでいた児童もいました。今日も楽しく、おいしくいただきました。明日のカレーも楽しみです。

　４月２０日（木）今日は、サミット給食第２弾、イギリスの献立です。食パン・牛乳・オムレツ・海藻サラダ・マルガトーニ（英国風カレースープ）・紅茶ムースでした。イギリスでは、習慣になっている紅茶ですが、子供たちには、あまりなじみのないようでした。紅茶ムースは、甘過ぎず、大人向けの味でしたが、おいしいと言って、食べていました。ご家庭で、紅茶や、アフタヌーンティーを経験してみてもいいですね。今日もおいしくいただきました。

　４月１８日（火）今日の献立は、入学・進級お祝い献立で、ちらし寿司・牛乳・鶏肉のから揚げ・おひたし・すまし汁・お祝いクレープでした。子供たちは、から揚げとデザートに大喜び。５年生では、デザートおかわりじゃんけんで盛り上がっていました。今日もおいしくいただきました。

　4月17日（月）今日の献立は、サミット給食で、ごはん・オレンジジュース・アメリカンビーフソテー・そえ野菜・白いんげん豆のトマト煮でした。今年は、Ｇ７サミットが広島県で開催されます。これを機に、富山市の学校給食では、４月から５月に、この会議に参加する７か国の料理を取り入れた献立を実施することにしました。１回目は、アメリカ合衆国です。アメリカは、牛肉の生産量、消費量が世界一ということで、牛肉を使用しました。各国の食文化にふれる機会になればと思います。残り、６か国の献立もお楽しみに。

　4月13日（木）今日の献立は、減量コッペパン・焼きそば・照り焼きチキン・えごまドレッシングサラダでした。焼きそばに使用するキャベツは、富山県産の春キャベツが届きました。段ボール３箱分の約２０ｋｇを手作業で切り、大きな釜で、焼きそばを作りました。1年生も完食し、「おいしかった」「今日の夜ご飯も焼きそば食べたい」など、たくさんの感想を聞くことができました。今日もおいしい給食ありがとうございます。