今日は２学期の給食最終日です。今日の献立は、ご飯、牛乳、酢豚、信田巻き、わかめサラダ　です。
　信田巻きとは、油揚げで他の食材を巻いた料理のことを言います。「信田」は、大阪府の「信太の森」からきています。この森にはきつねにまつわる伝説があることから、油揚げを使う料理全般に「信田」とつけるようになったそうです。

　今日で「お昼の放送」も最終日。今日は、環境委員会から「言葉遣い」についてのアンケート結果報告、元気全開委員会から「募金、書き損じはがき回収」のお知らせと元気全開ニュース「感謝祭」のコーナーと、たくさんの番組がありました。

　今学期も美味しい給食をいただくことができました。栄養教諭、調理員の皆さんありがとうございました。
　そして、楽しくてためになる番組を放送して、学校を明るくしてくれた子供たちに、観ている方が「感謝」「感謝」の１日でした。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、ごま豆乳鍋、ほたての香味焼き、はりはり和え、りんご　です。
　ほたては、子供たちの苦手な食材ベスト５に入る食材ですが、海水に溶けているミネラル、ビタミンなど海の栄養をたくさん取り込むので、良質のタンパク質、カリウム、鉄分、リン、ビタミンを含んでいます。一口でも、好き嫌いせずに食べましょう。

　今日２年生はバスに乗って八尾の旧町へ行きました。曳山のお話を聞いたり、散策したりして探検してきました。おみやげを手にして大満足で帰ってきました。

　今日の給食の献立は、食パン（減量）、牛乳、スパゲティナポリタン、コロッケ、カラフルサラダ　です。
　「ナポリタン」というスパゲティが誕生したのはイタリアではなく日本の神奈川県横浜市です。フランスから来たシェフが、フランスの風習を真似てトマトソースやチーズだけで味付けしたのが始まりと言われているそうです。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、えびと豆腐のうま煮、小籠包、こまつなひたし　です。
　ショウロンポウは、点心という中華料理の一つです。小麦の皮の中にひき肉あんが入っているのはシューマイと似ていますが、ショウロンポウは、シューマイと比べて肉汁が多いのが特徴です。

　今日は、１年生の教室では「歯みがき」の学習を、６年生は「６松が選ぶ今年の５大ニュース」の学習を行いました。どちらも、これからの生活に生かしていくことができる学習ができました。

　朝は、放射冷却でかなり寒くなりましたが、今は、すっきりと青空が広がり、立山連峰が美しく見えます。明日からは天気は下り坂とのこと。こんな風に立山が見える回数も少なくなってしまいそうです。

　今日の給食の献立は、ご飯、牛乳、魚と大豆のゆずソースからめ、あわせ和え、冬至の団子汁、みかん　です。
　今日の「冬至の団子汁」には、かぼちゃが入っています。かぼちゃを食べると、風邪を引かないと言われています。しっかり食べて寒い冬も元気に過ごしましょう。

　今日の献立は、麦ごはんカレーライス、牛乳、福神漬け、ゆで卵、フルーツヨーグルト　です。

　今、どの学年も「書き初め」の練習に取り組んでいます。集中し、手本を見ながら一生懸命に書いています。冬休みもたっぴり練習して「書き初め大会」に臨みましょう。

　今日の給食は選択献立でした。事前に選んだメニューを食べる選択献立は、子供たちも大好きで楽しみにしています。
　今日の献立は、コッペパン、牛乳、魚の香草フリッターか照り焼きハンバーグ、アスパラサラダ、ひよこ豆のスープ、ガトーショコラか豆乳プリン　でした。（写真は、魚とプリンを選んだ献立です）
　
　午前中、１年生は「ハートフルクリスマス（八尾高校生との交流会）」へ行ってきました。
　午後は、全校で、学校保健委員会を通して「病気やコロナを跳ね飛ばす、よりよい生活習慣」について考えました。

　12月4日から「人権週間」が始まっています。最終日の12月10日は、国連で「世界人権宣言」が採択されたことから、「世界人権デー」（国際デー）と定められました。
　学校では、図書室横のコーナーに「人権に関わる本」が紹介され、放送室前に「人権週間ー友達に言われて嬉しかった言葉は何ですか、してもらって嬉しかったことは何ですかー」のコーナーも作られています。今、みんなで「人権」「言葉づかい」について考えています。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、親子煮、小あじのから揚げ、はくさいひたし　です。
　白菜は、これからの時期どんどん葉が厚みを増し、甘みが強くなります。風邪を予防したり、丈夫な骨を作ったり、お腹の調子を整えたりしてくれる栄養が含まれています。しっかり食べて元気に過ごしましょう。

　今日の献立は、ご飯、牛乳、にんじんシューマイ、スタミナ納豆、具だくさん汁、カットパイン　です。
　今日「スタミナ納豆」に、なぜ「スタミナ」とついているのか。理由は、納豆とにらにあります。納豆には、体をつくるために必要な良質のタンパク質が豊富で、糖質がエネルギーに代わるときに必要なビタミンＢ群も多く含まれているからです。また、にらには、ビタミンＢ１のはたらきを助けてくれる成分が含まれているからです。しっかり食べて元気を満タンにしましょう。

　今日の献立は、ソフト麺の五目あんかけ、牛乳、蒸しパン、れんこんサラダ　です。
　サラダに使われている「れんこん」は、泥の中で育つので「根」を食べていると思われがちですが、「茎」（くき）を食べる野菜です。お腹の調整を整える「食物繊維」が多いので、しっかりと食べたいですね。