最新更新日:2024/05/09 | |
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3月15日 今日の給食焼きそばは、中国語で「炒めた麺」と書いて「チャオメン」と言います。 焼きそばは、中華麺を肉や魚介類、野菜などと一緒に炒めたものや、焼いた中華麺に具材をあんとしてかけたものがあります。 ソースで味付けした焼きそばは、日本で考え出された料理のようです。給食の焼きそばは野菜がたっぷり入るのが特徴です。 野菜の甘みがでるように、切り方や炒め方を工夫し、調理しています。 日本の焼きそばを、おいしく食べてください。 |
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