今日の献立は、ごはん、魚のあまみそかけ、五目煮豆、うすくず汁、牛乳です。

　食べた時に感じる味は「甘煮、塩味、酸味、苦味、旨味」という５つの基本の味に分けられています。料理はこれらの味が組み合わさり、様々な味わいが生み出されます。
　また、おいしさを感じるのは、味だけではなく、料理の見た目、かんだ時の音やかみごたえ、口に入れた時の温度など、さまざまな事が関係しています。
　
　落ち着いて食事をし、よく味わって食べてくださいね。

　今日の献立は、ごはん、和風ハンバーグ、かぶのサラダ、卵と豆腐のスープ、牛乳です。

　かぶは、日本では最も古くから使われている野菜の一つです。春の七草の一つ「すずな」は、かぶのことで、かぶの形が鈴に似ていることから名前が付いています。

　かぶにはいろいろな品種があり、色は赤や黄色、紫色、形は大根のように長いもの、小さい物や大きい物など様々です。
　また、かぶは、実だけでなく葉も食べることができます。かぶの葉は、カロテンやビタミンＣ、カルシウム等が豊富です。油で炒めたり、ゆでて食べても美味しいです。

　今日はサラダにかぶを使用しました。かぶのあっさりとした甘みを感じながら美味しく食べてください。

　朝の読み聞かせがありました。今日は、１・２年、のぞみ・あおぞら級でした。のぞみ・あおぞら級では、本校卒業生である大学生のお兄さんが、「じごくのラーメンや」の絵本を読んでくれました。１年生では「えんぎがいい」「とんでけとんでけわがままむし」、２年生では「」ちいさなくれよん」「おだんごころころ」の絵本を読んでいただきました。

　読み聞かせボランティアの皆様、今日も、朝早くから、宮野っ子のためにご来校いただきありがとうございました。

　今日の献立は、コッペパン、あらびきウインナー、こんにゃくサラダ、焼きそば、ヨーグルト、牛乳です。


　今日の焼きそばには、キャベツがたっぷり使われています。
　キャベツには、胃を守ってくれるビタミンＵが含まれており、これはキャベツから発見されたビタミンなので「キャベジン」とも呼ばれています。
　また、ビタミンＣやカルシウムも豊富で、葉の緑色の部分にはカロテンがたくさん含まれています。
　栄養豊富なキャベツをたっぷり使った焼きそばを美味しく食べてください。

　今日の献立は、ごはん、揚げ魚のレモン味、よごし、厚揚げのそぼろ煮、牛乳です。

　「揚げ魚のレモン味」は、魚を揚げた後、砂糖、しょうゆ、レモン果汁で作ったタレをかけています。甘酸っぱいタレが絡んだ人気のメニューです。

　また、今日は、ホキという魚を使っています。ホキは、オーストラリアやニュージーランドの海に住む深海魚で、白身魚のフライやちくわなどの原料によく使われています。
味わって食べてください。

　今日の献立は、ごはん、豆とカボチャのコロッケ、昆布和え、白菜なべ、味付け小魚、牛乳です。

　豆とカボチャのコロッケには、なんと４種類の豆が入っています。　大豆、金時豆、白インゲン豆、黒豆です。

　豆は、炭水化物やタンパク質、ビタミン、ミネラルなどをバランス良く含んでいます。
　また、「食物繊維の王様」と言われるほど、食物繊維が豊富です。
　カボチャの甘みと豆の食感を楽しんで食べてくださいね。

　今日の献立は、ごはん、赤魚の照り焼き、香味和え、いものこ汁、牛乳です。

　いものこ汁は、岩手県や秋田県の郷土料理です。
　「いものこ」とは、里芋のことをさす方言です。
　里芋は、秋から冬の初めにかけて旬の食べ物です。少しぬるぬるしています。このぬるぬるの正体は、食物繊維です。食物繊維は、病気や感染症を予防したり、胃や腸の働きを高めたりする効果があります。
　
　今日は、里芋を主役に、鶏肉や大根、しめじなどを一緒に煮込みました。
　秋を感じる一品です。味わって食べてください。

　今日の献立は、ごはん、ほたてのバターしょうゆ焼き、切り干し大根のペペロンチーノ、マカロニスープ、バナナ、牛乳です。
　今日は「切り干し大根のペペロンチーノ」が給食に出ていますね。
切り干し大根は、大根を細く切って、太陽の光の下で干したものです。
干すことによって、切り干し大根は、生の大根に比べて栄養価が高くなり、うま味もアップします。
　今日は、にんにくの風味と唐辛子のピリッとした辛みを生かした洋風の炒め物にしました。味わっていただきましょう。

　朝の読み聞かせがありました。今日は、高学年。５年生では「すいぞくかんのおいしゃさん」「戦争をやめた人たち」６年生では「金のひしゃく」「葉っぱのフレディ」の本を読んでいただきました。