今日の給食を紹介します。上左から
　ポケットチーズ
　平皿（ビーンズサラダ、オムレツ）
　牛乳
　焼きそば
　減量食パン
「焼きそば」の起源と言われる中華料理の「炒麺（チャオメン）」は、中華麺を炒めて作った料理全体を指すそうです。日本独自の「ソース焼きそば」は、終戦時の食糧難の中、安価で手に入るキャベツを具材に濃厚なソースで味付けしたところ、大人気となったのだと言われています。