学校日記

今日の給食(7/7)

公開日
2025/07/07
更新日
2025/07/07

保健・給食のページ

 今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしのうめに、ベーコンとゴーヤの卵炒め、炊き合わせです。

 ゴーヤが苦いというイメージから苦手意識を持つ子どもが多いです。給食のゴーヤを、薄く切った後に、塩もみをして洗い、下茹でをすることで苦みを極力まで抑えて、食べやすくして下さっています。「ゴーヤの味がしなかった。」「残さず食べられたよ。」と昼休みに6年生が声をかけてくれました。