６月２７日（金）の給食

ご飯、牛乳、えびパオツ、もずくのチャプチェ、にらたま汁

　富山県で生産されている「アルギットにら」を知っていますか？

　アルギットとは、「世界で最も品質のよい海藻」といわれる、ノルウェー産の天然海藻のことで、厳しい自然環境の中で育つ過程で、ミネラルやビタミンを豊富に含みます。このアルギットや有機肥料を使って栽培されているのが「アルギットにら」です。

　こだわりの土作りにより、アルギットにらは葉先までハリがあり、色鮮やかで、シャキッとした食感と強い甘みが特徴です。