今日の献立は、ごはん、牛乳、えびパオツー、小松菜のごま和え、ホイコーロー、味付け小魚でした。
　「回鍋肉（ホイコーロー）」は、中華料理の１つで、豚肉や野菜を炒め、豆板醤や甜麺醤、醤油、老酒で味付けをしますが、給食では、赤味噌を使います。豚肉の他、キャベツ、タケノコ、ニンジンが入り具だくさんです。給食用にアレンジしてあるので、野菜も肉もおいしくたくさん食べれます。