今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉の塩こうじ炒め、かぶのいろどり、ミニトマト、すいとん、つくだにのりでした。
　「すいとん」は、小麦粉の生地を手でちぎったり、丸めたりして団子のようにして汁で煮た日本料理です。戦争中は、米の代用食として、すいとんの名で大豆粉やとうもろこし粉等を混ぜて食べられていました。今日の「すいとん」は、団子のようなすいとんの他に、野菜や薄揚げ等の具がたくさん入っていてとてもおいしいです。