今日の献立は、ごはん、牛乳、にんじんシューマイ、切り干し大根のペペロンチーノ、豆乳みそスープ、バナナでした。
　「切り干し大根のペペロンチーノ」は、パスタの代わりに切り干し大根を使っています。ベーコン、ピーマン、ブロッコリーと一緒に炒め、にんにくと醤油などで味付けています。パスタの代わりに切り干し大根なのでとてもヘルシーです。